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ICS65.020.01
CCSB05
3711
日照市地方标准
DB3711/T125—2023
莒县雪山小米生产技术规程
TechnicalspecificationformilletproductioninJuxianSnowMountain
2023-02-01发布2023-03-01实施
日照市市场监督管理局发布
DB3711/T125—2023
前言
本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别专利的责任。
本标准由日照市农业农村局提出、归口并组织实施。
本标准主要起草单位:日照市农业农村局莒县果庄镇雪山小米协会莒县农业农村局。
本标准主要起草人:曹林、蔡玉金、李晓英、刘廷航、杨正明、平丽、张安红、李爱科、姚红燕、
赵伟田、惠海滨、孙治民、王忠晨、于建清、孙爱华、尹爱征、李开功、付在东。
I
DB3711/T125—2023
莒县雪山小米生产技术规程
1范围
本文件规定了莒县雪山小米的术语和定义、地域保护范围、产地环境、轮作换茬、播前准备、播种、
田间管理、病虫害防治、收获与晾晒、包装、储存和运输、质量追溯、生产管理档案等要求。
本文件适用于莒县果庄镇、安庄镇、洛河镇西部及雪山周边毗邻区的小米生产。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB4404.1粮食作物种子禾谷类
GB5084农田灌溉用水质标准
GB/T8321农药合理使用准则(所有部分)
GB/T17109粮食销售包装
NY/T496肥料合理使用准则通则
NY/T1761农产品质量安全追溯操作规程通则
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
莒县雪山小米JuxianSnowMountainMillet
是指种植于莒县雪山周边,以莒县果庄镇、安庄镇、洛河镇西部为主产区,融合本地独特土壤矿质
元素、小气候和传统地方品种于一体,形成的色泽黄亮、气味清香、汤汁粘稠、细腻口感好的小米。
4地域保护范围
日照市莒县果庄镇、安庄镇、洛河镇西部、碁山镇青峰岭水库以西区域,海拔高度范围130~300m。
地域保护范围见附录A。
5产地环境
5.1土壤
棕壤为主,少部分潮土属酸性土壤,PH值约4.5~6.5,有机质含量高,地力肥沃。
5.2气候
1
DB3711/T125—2023
受海洋性气候影响,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,昼夜温差大,年平均气温13.0℃,年平均降
雨量600~700mm,气温大于10℃的喜温作物生长天数为209.1天。
6轮作换茬
谷子栽培忌重茬,以豆类、薯类、玉米等作物轮作2年以上为宜。
7播前准备
7.1整
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