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餐饮店解约合同范本
1.甲方（买方/出租方/委托方）：
名称：×××餐饮管理有限公司
地址：×××省×××市×××区×××街道×××号
法定代表人：张××
联系方式：该公司注册登记的官方通讯方式
乙方（卖方/承租方/服务提供方）：
名称：×××餐饮管理有限公司
地址：×××省×××市×××区×××街道×××号
法定代表人：李××
联系方式：该公司注册登记的官方通讯方式
合同简介：
鉴于甲方为一家具备合法经营资格的餐饮企业，拥有一定的市场份额和良好的商业信誉；乙方同样为一家合法经营的餐饮企业，拥有丰富的餐饮管理经验及优质的服务水平。双方在公平、公正、自愿的原则下，经充分协商，就甲方将其现有餐饮店业务委托给乙方经营管理事宜达成一致，特订立本合同，以共同遵守。
背景及前提条件：
1.甲方因公司战略调整，计划对现有餐饮业务进行重组，故需解除与部分门店的租赁合同。
2.乙方在行业内具备较高的知名度，拥有丰富的餐饮店经营管理经验，且有意接手甲方现有餐饮店的经营管理。
3.双方同意在平等互利的基础上，通过友好协商，共同制定本合同条款，确保双方权益得到有效保障。
4.本合同的签订旨在明确双方在解约过程中的权利、义务，确保解约过程的顺利进行，降低双方可能承担的风险。
5.双方确认，在签订本合同前已充分了解对方企业情况、合同内容及相关法律法规，自愿履行本合同约定的各项条款。
第一条合同目的与范围
本合同的主要目的是甲乙双方就甲方餐饮店的解约事宜达成一致，确保解约过程顺利进行，同时保障双方合法权益。具体内容包括但不限于：甲方将其现有餐饮店的经营管理权委托给乙方，乙方在解约期间负责门店的日常运营、员工管理、资产保管等工作，并在合同约定的期限内完成解约后的相关事宜。
第二条定义
1.餐饮店：指甲方拥有经营权并拟解除租赁合同的餐饮业务场所。
2.解约期间：指甲方与乙方签订本合同之日起至合同约定的解约完成之日止的期间。
3.经营管理权：指甲方将其餐饮店的经营权、管理权委托给乙方的权利。
第三条双方权利与义务
一、甲方的权利与义务
1.权利：
（1）要求乙方按照合同约定履行经营管理职责，确保餐饮店在解约期间的正常运营；
（2）有权对乙方在解约期间的经营管理情况进行监督、检查；
（3）在合同约定的解约完成后，要求乙方将餐饮店及相关资产、资料完好无损地移交甲方。
2.义务：
（1）向乙方提供餐饮店的合法经营权、相关证照及资料；
（2）协助乙方办理与餐饮店相关的变更手续；
（3）按照合同约定支付乙方解约期间的经营管理费用；
（4）在解约期间，不得干预乙方的正常经营管理活动。
二、乙方的权利与义务
1.权利：
（1）在解约期间，依据甲方授权，享有餐饮店的经营管理权；
（2）要求甲方提供餐饮店的合法经营权、相关证照及资料，确保乙方正常开展经营管理活动；
（3）在解约完成后，要求甲方按照约定支付乙方相关费用。
2.义务：
（1）在解约期间，负责餐饮店的日常运营、员工管理、资产保管等工作，确保餐饮店的正常经营；
（2）按照甲方要求，办理与餐饮店相关的变更手续；
（3）在解约完成后，将餐饮店及相关资产、资料完好无损地移交甲方；
（4）在解约期间，维护甲方合法权益，不得从事损害甲方声誉及利益的行为。
第四条价格与支付条件
甲乙双方就解约期间的餐饮店经营管理费用达成以下价格及支付条件：
1.乙方在解约期间的经营收入归乙方所有，甲方不参与分配。
2.甲方应支付给乙方的解约期间经营管理费用为人民币【】元，支付方式为银行转账。
3.甲方应在合同签订之日起七个工作日内，将第一期经营管理费用支付给乙方；后续费用按季度支付，每季度最后一个工作日前支付。
4.若甲方未按时支付费用，乙方有权要求甲方支付逾期违约金，违约金计算方式为：逾期金额×日利率0.05%。
第五条履行期限
1.本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为【】年，自合同生效之日起计算。
2.乙方应在本合同生效之日起【】日内，完成对餐饮店的接收工作。
3.双方应在合同到期日或解约完成日之前，完成餐饮店的资产、资料移交工作。
第六条违约责任
一、甲方违约情形
1.甲方未按约定支付解约期间经营管理费用，乙方有权要求甲方支付逾期违约金，并有权解除合同。
2.甲方干预乙方的正常经营管理活动，导致餐饮店无法正常经营，乙方有权要求甲方赔偿损失。
3.甲方在解约期间违反合同约定，给乙方造成经济损失的，乙方有权要求甲方予以赔偿。
二、乙方违约情形
1.乙方未按约定履行经营管理职责，导致餐饮店经营不善，甲方有权要求乙方赔偿损失。
2.乙方在解约期间擅自处置餐饮店资产，甲方有权要求乙方恢复原状或赔偿损失。
3.乙方在解约完成后未将餐饮店及相关资产、资料完好无损地移交甲方，甲方有权要求乙方赔偿
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