科粤版化学九年级下册 8.1 ---8.3基础练习题含答案.pdf

穷则独善其身，达则兼善天下。——《孟子》

8.1溶液的酸碱性

1．下表是所测得某些食物的近似pH，下列说法中正确的是()

物质柠檬鸡蛋清苹果西红柿牛奶

pH2.37.93.14.26.5

A．牛奶和鸡蛋清均呈碱性B．胃酸过多的人应少食苹果

C．柠檬汁能使酚酞溶液变红色D．西红柿的酸性比苹果强

2．下列日常所见的溶液中呈酸性的是()

A．肥皂水B．石灰水C．雪碧D．蔗糖水

3．柠檬汁能使石蕊溶液变红色，由此可知柠檬汁()

A．显酸性B．显碱性C．显中性D．无法确定

4．生活中一些物质的pH如下表所示，其中显酸性的是()

物质番茄汁糖水牙膏肥皂水

pH47910

A．番茄汁B．糖水C．牙膏D．肥皂水

5．下列数据为常见水果的近似pH，其中呈碱性的是()

6．洗涤剂(如肥皂、洗衣粉等)是生活中常用的物质，大多显碱性。小红取了少量用来

吹泡泡的肥皂水，用pH试纸测试的结果是pH____7(填写“＜”“＝”或“＞”)。若向其

中加入少量的无色酚酞溶液(化学式CHO)，肥皂水呈______色。酚酞是由______种元素

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组成的，酚酞分子中碳原子和氧原子的个数比是________。

7．小林在凉拌紫卷心菜时，加入一些食醋，发现紫卷心菜变红了，激发了他的探究欲

望，特邀你协助完成下列活动与探究。

【提出问题】紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗？

【实验探究】取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜，分别在研钵中捣烂，加入酒精(乙

醇与水的体积比为1∶1)浸泡，用纱布将浸泡出的汁液挤出，分别加入到蒸馏水、稀酸溶液

和稀碱溶液中，有关颜色变化情况如下表所示：

汁液在不同液体中的颜色变化

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穷则独善其身，达则兼善天下。——《孟子》

蒸馏水稀酸溶液稀碱溶液

紫卷心菜蓝紫色红色绿色

牵牛花紫色红色蓝色

胡萝卜橙色橙色橙色

【得出结论】__________、__________的汁液能作酸碱指示剂，__________的汁液不能

作酸碱指示剂。

【拓展应用】小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的酸碱性，发现牵牛花汁液呈

红色。则该雨水呈____性(选填“酸”“碱”或“中”)。

【反思与评价】