奶牛场智能管理数据采集与应用技术规范.docxVIP

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DB13/Txxxx—2022

规模化奶牛场布鲁氏菌病净化技术规范

1范围

本标准规定了智能化奶牛场奶牛个体和群体数字信息采集与应用等方面的要求。

本标准适用于奶牛场在智能化管理过程中，对奶牛个体和群体数字信息的采集与应用。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T35568-2017中国荷斯坦牛体型鉴定技术规程

NY/T1450中国荷斯坦牛生产性能测定技术规范

《中国荷斯坦母牛品种登记实施方案》(﹝2006﹞中奶字第06号）

3定义

3.1犊牛

初生至满6个月龄的小牛。

3.2育成牛

7月龄至初次配孕的母牛

3.3青年母牛

初次配孕至初次产犊牛期间的母牛。

3.4成年母牛

初次产犊后的母牛。

3.5体重称量方法

除犊牛初生重外，其它阶段牛体重可用体重计、地磅或电子测重系统测量，取连续两天空腹体重的均值，取整数。

4奶牛个体信息采集项目

4.1个体牛初生重

个体出生后，用体重计测量的初生体重，用kg表示。

4.2个体牛特征、编号和系谱

个体出生后，采集其牛只编号、初生日期、性别、毛色特征、系谱信息，编号按照《中国荷斯坦母牛品种登记实施方案》规定进行；为便于内部管理，可以有一个场内的自定编号，但要保证其唯一性。

4.3犊牛信息

4.3.1哺乳期信息

犊牛哺乳期（出生至断奶）天数、初乳总喂量、哺乳期总喂奶量、哺乳期平均日增重。

4.3.2断奶至6月龄信息

犊牛断奶日期、3月龄体重、断奶至6月龄平均日增重、6月龄体重。

4.4育成牛信息

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个体12月龄体重、7月龄至12月龄平均日增重、初次发情月龄、达到初次配种体重（380kg）时间、初次配种月龄、初次配孕月龄。7～12月龄荷斯坦奶牛体重也可用下列公式估算：体重（kg）=胸围2（m）×体斜长（m）×98.7。

4.5青年母牛信息

青年母牛的日增重、初产月龄、初产体重、初产犊牛的初生重。16～18月龄体重也可用下列公式估算：体重（kg）=胸围2（m）×体斜长（m）×87.5。

4.6成年母牛信息

4.6.1体重和体况评分

母牛个体体重，除用体重计测量外，也可用体尺数据估算，估算公式为：体重（kg）=胸围2（m）×体斜长（m）×90。

母牛体况评分采用5分制，3分为中间值。

4.6.2体型线性评定

按照GB/T35568-2017对母牛的体型进行线性评定，采用9分制。

4.6.3产奶量

个体平均日产奶量（kg，保留1位小数）。根据NY/T1450的要求计算。

个体305天产奶总量是自产犊后第一天开始到305天为止的总产奶量。不足305天的，按实际奶量，并注明泌乳天数；超过305天的，超出部分不计算在内。

4.6.4乳成分

个体生鲜乳乳脂率和乳脂量、乳蛋白率和乳蛋白量、乳糖率、乳无脂固形物率、乳尿素氮、脂蛋比等（NY/T1450要求的有关项目）。

5奶牛群体信息采集

5.1群体数量和结构

包括奶牛场哺乳犊牛、断奶犊牛、育成牛、青年牛、泌乳牛和干奶牛存栏数量，以及它们占总存栏量的比例，用%表示。在人工录入个体基础信息的基础上，根据各个生产事件的发生情况，由软件按照预设条件自动对牛只进行分类汇总，并统计形成牛群结构比例信息，绘制数据统计图表。

5.2群体生产性能

在智能化挤奶厅管理系统自动采集牛号、产奶量、电导率等信息的情况下，由人工导入DHI测定数据进入管理软件数据库，由软件自动分析汇总牛只个体或奶牛群体的生产性能指标，供决策者依据数据分析结果科学管理牛群生产。

5.2.1群体平均胎次

群内各成年母牛胎次的平均值，保留一位小数。

5.2.2泌乳牛平均日产奶量

所有正在泌乳的奶牛的平均日产奶量。按下列公式计算：

5.2.3成年母牛305d平均产奶量

每个个体305d产奶量的总和除以个体总数，即为305d平均产奶量。

5.2.4成年母牛年均产奶量

所有成年母牛全年产奶量的平均值，按下列公式计算：

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式中，“全群全年总产奶量”是指从每年1月1日开始，到12月31日全群牛产奶的总量；“全年每天饲养成年母牛头数”是指全年每天饲养的成年母牛头数（包括泌乳、干乳或不孕