奶牛场粪水无害化处理技术规程.docxVIP

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奶牛场粪水无害化处理技术规程

1范围

本标准规定了存栏规模100头以上奶牛场产生的粪、尿及冲洗用水混合物，经过干湿分离后的液体经过厌氧、好氧发酵无害化处理制作的牛粪水处理液的加工操作方法和技术要求。

本标准适用于奶牛场产生的粪、尿及冲洗用水混合物经干湿分离后液体，经过无害化处理所得的牛粪水处理液的技术操作。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

GB/T19524.1肥料中大肠杆菌群的测定

GB/T19524.2肥料中蛔虫卵死亡率的测定

GB/T5084农业灌溉水质标准

NY1107大量元素水溶肥料

NY1110水溶肥料汞、砷、镉、铅、铬的限量要求

NY1117水溶肥料钙、镁、硫、氯含量的测定

NY1428微量元素水溶肥料

NY1973水溶肥料水不溶物含量和pH的测定

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

牛粪水Cowmuckwater

奶牛产生的粪便、尿液及少量冲洗水混合物，经过干湿分离后固形物在5%以下的液体。

3.2

粪水处理液CowmuckWaterTreatmentFluid

牛粪水经过厌氧、好氧发酵处理的液体。

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3.3

无害化处理innocenttreatment

利用高温、好氧、厌氧发酵或消毒等技术处理使牛粪水达到卫生学要求的过程。

3.4

厌氧发酵anaerobicdigestion

利用厌氧菌或兼性厌氧菌在无氧状态下，将有机物分解的过程。

本文中的厌氧菌或兼性厌氧菌指对动物体有益的益生菌，包括光合菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、嗜热链球菌、粪肠球菌及其发酵物。

3.5

好氧菌发酵Goodbacteriafermentation

利用好氧菌或兼性好氧菌在有氧状态下，将有机物分解的过程。

本文中的好氧菌或兼性好氧菌指对动物有益的益生菌，包括酿酒酵母菌、产朊假丝酵母菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、蜡样芽胞杆菌等；对土壤及植物有益的放线菌。

3.6

鲜样Freshsamples

现场采集的牛场粪水处理液的样品。

4加工技术规程

4.1牛粪水的收集

用养殖场专用清粪车或经牛舍内专用污水管道统一收集至指定位置。这些牛粪、尿、圈舍冲洗水经干湿分离，固形物含量低于5%的液体，存放在粪水池内。

4.2牛粪水的处理

4.2.1调整pH值

粪水池内的牛粪水以硫酸或过磷酸钙或其他调酸试剂调整pH值至6.5-8.0。

4.2.2调整碳氮比

向牛粪水内加入糖蜜、蔗糖、玉米粉、淀粉、大豆粉、尿素类物质，调整碳氮比为20-30:1，一般蔗糖的添加量为0.1-0.3%、淀粉为1-1.5%，豆粕粉0.5-2%。

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4.2.3接种发酵

向调整后碳氮比的粪水处理液内接种酿酒酵母菌或产朊假丝酵母菌、放线菌复合菌液，接种量为0.3%，菌数为≥108个/mL，搅拌均匀，25-28℃24小时，经好氧发酵耗尽液体内氧气。再加入0.3-0.5%的植物乳杆菌、粪肠球菌、嗜热链球菌的复合液，细菌总数为≥106个/mL，发酵温度在28℃-35℃,每隔4-6小时搅拌30分钟，进行厌氧发酵72小时。再加入0.3-0.5%的枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌混合液，细菌总数为≥108个/mL，发酵温度在28℃-35℃,连续搅拌，每隔6-8小时充气20分钟，好氧发酵24-48小时。全程共发酵5-6天。

5技术要求

5.1感官要求

外观颜色为灰褐色、褐色、棕色液体，无恶臭、无刺激等异味、无机械杂质。

5.2技术指标

牛粪水处理液的技术指标应符合表1的要求。

项目

指标

大量元素含量a，g/L

≥1

水不溶物含量，g/L

≤100

粪大肠杆菌群数（个/100mL）

≤1000

蛔虫卵（个/L）

≤2.0

pH(1:250倍稀释）

3.0-9.0

5.3限量指标

牛粪水处理液中重金属的限量指标应符合表2的要求。

项目

指标

总砷（As）

≤10

总汞（Hg）

≤2

总铅（Pb）

≤50

总镉（Cd）

≤3

总铬（Cr）

≤150

5.4植物毒性

以黄瓜种子或玉米种子测定，发芽指数＞50%，无植物毒性。

6试验方法

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6.1本文件中所用水应符合GB/T6682中三级水的规定。所列试剂，除