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学校后勤范文之学校食堂治理经历材料：创新治理办好食堂把实惠让给学生
乡中心小学注重办好学生食堂，坚持以效劳为主旨，创新治理，把实惠让给学生，使学生、家长、社会满意。
一、目的明确，思想端正。食堂是学校工作得以顺利进展的保障。学校食堂坚持以不赢利为目的，以效劳师生、效劳教学为方针，以平安第一、健康第一为主旨，自始至终把食堂平安、质量放在第一，为师生处理后顾之优。
二、机构健全，制度完善。学校成立了以校长为食堂工作领导小组组长，后勤主任为副组长的领导班子，还聘请了卫生防疫部门、技术监视局同志为卫生、质量监视员，以保证食堂工作有制度、有落实、有检查。对各部门、各环节，从治理人员到从业人员，从食品进货到加工销售，每个细节，每一个岗位都制定了制度。正如，（（质量制度））规定，饭菜做好了由各组长先品味，滋味不正，质量不佳，停顿供给，保障了师生的饮食平安。
三、严格把关，责任到人。食品平安是一个永久的话题，学校正各个环节的平安工作实行目的治理，层层把关，层层签订责任书，一级替一级负责。在食堂加工操作流通过程中，严格把好四道关：1、严格把好食品采购关。大宗商品实行招投标，定点采购，一般商品由总务主任和其他治理人员跑市场，采纳“同质比价，同价比优，同优比效劳”的原则进展。2、把好进货关。对各种商品做到三查，一是进货价格，学校不定期派人到市场理解行情，询咨询价格，然后定价：二是学生饭菜价格，由于农村学生经济条件差，饭菜价格不能太高，学校就从降低本钱，减少浪费，减少供货上下工夫。同时，学校还抽出专职老师为学生种植了三亩地的蔬菜，把基地的十来个品种的新鲜蔬菜，无赏的补充到学生伙食中，真正把实惠让给了学生。3、把好卫生关。卫生不留死角，措施到人，责任到人，对食品加工、操作、摆放、陈列，都实行出、入库登记制度。
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