苏轼-苏东坡精神(原创).pptxVIP

;;;;;;;;;《潇湘竹石图》;;三潭映月;海南儋州东坡书院;;苏轼被贬后带着一家20多口来到黄州

无法养活一大家子人。

于是他就去求见黄州太守徐君猷，

“能不能帮我想个办法。”

喜欢苏轼的徐君猷说：

“那我把东门土坡50亩荒地给你吧！”

于是苏轼带着一家人，开始了垦荒种粮大生产。

这片坡地虽然贫瘠，但足够大，

种上粮蔬，倒也勉强可解决一家温饱。

苏轼万分感激这片城东门外的土坡，

欣然给自己取了一个名字——东坡居士。

;苏东坡被贬黄州时，写过一篇《猪肉颂》：

净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他，火侯足时他自美。

黄州好猪肉，价贱如泥土。

贵者不肯吃，贫者不解煮，

早辰起来打两碗，饱得自家君莫管。

这篇《猪肉颂》，其实就是“东坡肉”的烹饪方法。

北宋时，达官贵人一般只吃羊肉不吃猪肉。

苏东坡被贬黄州，囊中羞涩，买不起羊肉。

于是就打起了贱如泥的猪肉的主意。

经过反复实验，他终于发明了“东坡肉”：

“慢著火，少著水，火侯足时它自美。”

这句话后来也成了做红烧肉的最高理论指导。

;东坡羹;1093年，56岁高龄的苏轼被贬至岭南惠州。自古岭南多瘴气，在当时，被贬去岭南的人基本就等于被判了死刑。

在惠州，他开发了烤羊蝎子。羊肉当时是有钱人吃的，苏轼吃不起，只好买人家不要的羊脊骨。取回家后，苏轼把羊脊骨煮透，再用酒浇在骨头上，放盐少许，用火烘烤，等待骨肉微焦后食用。他写信给弟弟描述，自称就像吃了海鲜。

苏轼在惠州还遭遇了吃货生涯里前所未有强劲的对手：荔枝。

日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。——《惠州一绝》

后来被贬海南儋州，大宋疆域的极限，最险恶偏远的海角天边，几乎都要超出古人对地理认知的极限了。和当地群众一起抓野味吃，所谓野味，就是许多果子狸、蝙蝠、蛤蟆，以及蜜唧……其实就是刚出生的粉红色小老鼠。

土人顿顿食薯芋，荐以薰鼠烧蝙蝠。初闻蜜唧尝呕吐，稍近蛤蟆缘习俗。

——《闻子由瘦儋耳至难得肉食》

直到他吃到一种人间至味???生蚝！

苏轼在海南吃了当地的生蚝后，特地写书信叮嘱他儿子苏过：“海南的生蚝太好吃了！千万不要告诉那些朝廷里那帮人跑海南来跟我抢，他们要过来那我就没得吃了。”

无令中朝士大夫知，恐争谋南徙，以分此味。——《清暑笔淡·东坡海南食蚝》;因为宽恕、率真、重情，重义，

苏轼赢得了朋友遍天下。

无论被流放到哪里，都有许多朋友来看望他。

他有一个朋友叫马梦得。

这个马梦得太喜欢他了。

苏轼被流放后，他便辞官不做了。

被贬到哪里，他就跟到哪里。

这一跟就是二十年。

苏轼还有一位朋友叫巢谷。

苏轼入朝当官风光时，他从不想见面沾光。

苏轼被贬黄州后，他却飘然而至，

全心全意地来做东坡孩子的私塾老师。

无论被流放到哪里，苏轼都这样被朋友们爱戴着。

“上可陪玉皇大帝，下可陪卑田院乞儿。”

“吾眼前见天下无一个不好人”

为什么苏轼知交遍天下呢？

其实就是七个字：知世故而不世故。

人情世故要看透，赤子之心不可丢。;有一天，苏东坡与好友佛印一同乘船游览扬州瘦西湖。船到湖心，佛印突然拿起上面有苏轼题诗的一把扇子，扔到了水里，同时大声说道：“水流东坡诗（尸）”。

苏东坡先是愣了一下，随即明白过来，抬头看见湖边一只狗正咬着一块骨头，脱口而出：“狗啃河上（和尚）骨”。两人对视，哈哈大笑。

互相友好地嘲弄，互相开玩笑，这也是友情的一种境界。

开开玩笑，寻寻开心，可以给沉闷的生活添些乐趣。然而，玩笑有雅俗。我们开玩笑，也要像苏东坡一样追求雅谑，原由有三：第一，出于善意，有颗与人为善之心；第二，怀抱真诚，与朋友、周围人同享人生乐趣；第三，腹有诗书，玩笑也须有根有据，有文化修养。;;休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。

——《望江南·超然台作》

——如果把眼前的时间都用来怀旧和伤感，那么这一段时间也是伤感的，继而它也会“旧”。与其怀旧，不如怜惜眼前。;此心安处是吾乡。

——《定风波·常羡人间琢玉郎》

——只要内心安定，哪里都可以是家乡;;定风波

【宋】苏轼

三月七日，沙湖道中遇雨。雨具先去，同行皆狼狈，余独不觉，已而遂晴，故作此词。

莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马，谁