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2024年度[昌平]医院食堂服务外包管理合同

本合同目录一览

1.合同订立背景及依据

1.1合同订立的时间

1.2合同订立的法律依据

1.3合同订立的目的

2.服务内容概述

2.1服务范围

2.2服务标准

2.3服务期限

3.服务提供方与接受方信息

3.1服务提供方基本信息

3.2接受方基本信息

4.服务价格及支付方式

4.1服务价格

4.2付款方式

4.3付款时间

5.服务质量保证

5.1质量标准

5.2质量控制措施

5.3质量纠纷处理

6.服务交付

6.1服务交付地点

6.2服务交付时间

6.3服务交付方式

7.人员管理

7.1人员配置

7.2人员培训

7.3人员考核

8.物料管理

8.1物料采购

8.2物料储存

8.3物料使用

9.安全与卫生

9.1食品安全

9.2环境卫生

9.3应急处理

10.保密条款

10.1保密内容

10.2保密措施

10.3违约责任

11.违约责任

11.1违约情形

11.2违约责任承担

11.3违约赔偿

12.争议解决

12.1争议解决方式

12.2争议解决程序

12.3争议解决地点

13.合同解除

13.1合同解除情形

13.2合同解除程序

13.3合同解除后的处理

14.其他

14.1合同生效条件

14.2合同生效日期

14.3合同附件

第一部分：合同如下：

第一条合同订立背景及依据

1.1合同订立的时间：本合同于2024年1月1日签订。

1.2合同订立的法律依据：依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规。

1.3合同订立的目的：为提高[昌平]医院食堂服务水平，保障患者及职工的饮食需求，实现食堂服务外包管理的规范化、专业化。

第二条服务内容概述

2.1服务范围：包括食堂的日常运营管理、食材采购、加工、烹饪、配送、清洁、消毒等全过程。

2.2服务标准：按照国家卫生、食品安全相关标准和行业规范执行，确保服务质量达到行业标准。

2.3服务期限：自2024年2月1日起至2025年1月31日止。

第三条服务提供方与接受方信息

3.1服务提供方基本信息：甲方（服务提供方）名称：[昌平]医院食堂服务外包公司；住所：[地址]；法定代表人：[姓名]。

3.2接受方基本信息：乙方（接受方）名称：[昌平]医院；住所：[地址]；法定代表人：[姓名]。

第四条服务价格及支付方式

4.1服务价格：甲方提供的服务价格为人民币[金额]元/月。

4.2付款方式：乙方按月支付服务费用，每月5日前支付上一个月的服务费用。

4.3付款时间：乙方应在每月5日前将服务费用汇入甲方指定账户。

第五条服务质量保证

5.1质量标准：严格按照国家卫生、食品安全相关标准和行业规范执行。

5.2质量控制措施：建立完善的质量管理体系，对食材、加工、烹饪、配送等环节进行全过程监控。

5.3质量纠纷处理：乙方对服务质量有异议，应向甲方提出书面投诉，甲方应在接到投诉后3个工作日内予以答复。

第六条服务交付

6.1服务交付地点：[昌平]医院食堂。

6.2服务交付时间：每日早餐6:008:00，午餐11:0013:00，晚餐17:0019:00。

6.3服务交付方式：甲方负责将食材、加工、烹饪、配送等环节的服务按照约定时间、地点和要求完成。

第七条人员管理

7.1人员配置：甲方应按照乙方要求配置充足、合格的食堂工作人员。

7.2人员培训：甲方应对食堂工作人员进行岗前培训，确保其具备相应的业务知识和技能。

7.3人员考核：甲方应定期对食堂工作人员进行考核，考核内容包括业务水平、服务态度等。

第八条物料管理

8.1物料采购：甲方负责食堂所需食材的采购，确保食材质量符合国家食品安全标准。

8.2物料储存：甲方应建立严格的物料储存管理制度，确保食材新鲜、安全。

8.3物料使用：甲方应合理使用物料，减少浪费，提高物料的利用率。

第九条安全与卫生

9.1食品安全：甲方应确保食堂内的食品加工、储存、销售等环节符合食品安全要求，预防食物中毒事件的发生。

9.2环境卫生：甲方应保持食堂环境整洁，定期进行消毒，防止细菌滋生。

9.3应急处理：甲方应制定食品安全事故应急预案，一旦发生食品安全事故，立即启动应急预案，并配合相关部门进行调查处理。

第十条保密条款

10.1保密内容：包括但不限于食堂运