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酒店工作个人自我鉴定.doc

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酒店工作个人自我鉴定

酒店工作个人自我鉴定1

时间在一个不经意间给人很多考验,很多珍贵的阅历,以下是针对我所在xx酒店的财务工作详细状况:

一、会计基础工作方面

为了确保财务核算在酒店的各项工作中发挥精确的指导作用,我在遵守财务制度的前提下,仔细履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。

二、日常工作方面

做好日常酒店菜品价格巡查工作,发觉菜品价格问题我准时做出书面汇报,并计算出毛利率!以保证餐饮产品的毛利率不低于50%。

三、会计管理方面

酒店200x年8月试开业,资产众多,价值极大。针对这种状况,我在按会计制度要求进行资产管理的基础上,更加有条不紊地坚持集团的各项制度,严格执行集团财务部下发的资产管理方法及内部资产调拨程序。仔细设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐。

四、其他工作

1、在酒店筹备阶段,为使开业后部门工作顺当进行,财务部编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务协作工作流程。

2、熟识和把握员工的思想状况、工作表现和业务水平。定期召开部门协调会议。

3、准时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题准时与集团财务部进行沟通并解决。

五、原料方面

针对原料的购进与售出,存在若干品种可以论件计算,也就是整进整出。在整进整出的原料品种方面,我制订好每日售卖盘存表,以便于更精确地了解厨房的本钱及其损耗。

以上为我过往的个人工作自我鉴定,在往后的工作中,在工作方法上进行改良,连续完善进货及选购环节的工作流程,削减纰漏,严格把关,更好的掌握酒店的本钱及费用。

加大业务学习力度,加强对本部门人员的业务培训,提高工作效率,准时与各部门沟通,做到即要能解决详情问题又能促进工作的全面开展。对于各部门的台帐勤检查、勤监督,准时核对,多协作,互相协作,给领导当好参谋,使财务工作在明年更上一个台阶。

酒店工作个人自我鉴定2

转瞬间,我来到xxx酒店的前台已经有一段时间了。尽管在工作方面照旧是一名新手,但处理好基础的服务和接待已经没有太大的问题了。而这一切,也都是多亏了领导在工作中对我的教育和关心,由于有了他的指教,我才能熟悉到自己在工作方面还有哪些缺乏,也才能成长的这么快速!

如今,工作已经过去了这么久,我也渐渐开头适应这份工作中的`点点滴滴,为此,我在这里对自己在工作中的状况做一个自我鉴定。算是对自己重新的一次熟悉,也好让我在接下来的工作中找准自己的目标和方向。以下是我对自己的自我鉴定:

一、团队的熟悉

自从来到了xxx酒店,我慢慢觉醒了对于团队的思想熟悉。曾经的我以为,团队只不过是一群人在工作中各司其职。如今看来,尽管外表上的确是这样,但往深处说,却又不然。在工作中,我与xx领班的工作并不相同,我们只是在一个酒店工作,间或会遇到而已。但在间或,她也会提前告知我一些客房状况,和她深化细聊,我又能知道那些客房有什么详情和优点,这让我在前台推举客房的时候也更有底气,更有自信!而我也会在工作中给其他人一些关心,或许仅仅只是一些酒店资讯,但却能让大家的工作都更加敏捷,更加杰出。我认为,这就是我所学到的团队合作。

二、力量上的改良

如今在的工作中的基本技能,我主要是从xx领导和xxx前辈的培训与教育中学会的。起初,只是把握了基础的礼仪和业务力量。在工作上特别的死板,甚至让顾客感到有些不满。

但随着在工作中一来二去的熬炼,我更加的在工作中娴熟了我工作。并且还学会在服务时看顾客的“神色”来考虑下一步怎么去行动。这不仅让我在工作方面增加了更多的自信,也能更好的为顾客供应自己的鼓舞,并让顾客感到满足。

三、自身的缺乏

回顾工作的点点滴滴。或许缺乏的地方比比皆是。但最重要的还是我在处理工作使不够细心这一点!记得又一次,由于我马虎记错。结果花费了半天的时间去清点账单。尽管最终没有造成什么损失,但也给我留下了不小的阴影。为此,在今后的工作上,我要更加细心和认真,不能再由于自己的错误再犯下错误。

如今,我在工作中还是一个新手,在工作方面,还要多向领导前辈学习,祝福xxx酒店在今后的月半越红火,也祝福我的工作能更加顺当!

酒店工作个人自我鉴定3

来到酒店已经有了好些日子,这段时间的工作经受也为我的人生丰富了很多。比方说这些时日里自己的一些进步,一些转变等等,都给我带来了一些启发和思索。慢慢的,我开头对这份工作

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