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猪饲料的常见配方

饲料是猪生长发育的物质基础。猪能把饲料中的营养物质,如粗蛋白质、粗脂

肪、粗灰分,无氮浸出物、维生素和部分粗纤维等,经过物理消化和化学消化、生物

消化,变为猪体能吸收利用的营养物质,以供猪基础代谢和生长发育之用,变为猪

肉。任何单一的饲料中所含的营养成份是不同的,也是不全面的,品质及含量有较大

的差异,不管单喂哪一种饲料(哪怕是天天吃鸡蛋)都不能满足猪的生长,若用单一饲

料喂猪或有什么喂什么,必然导致猪的营养不足,结果是增重慢、成本高、报酬低。

只有全面了解掌握猪对营养的需要,饲料营养成份及含量,各营养物质的生理功用,

利用饲料营养品成份的“互补”作用,进行多种饲料配合,同时添加维生素、矿物质

(钙磷钠钾等常量元素)、微量元素、氨基酸等,使之营养全面,喂猪效果才好,才能

收到事半功倍之效。

一、猪的饲料种类及其特点养猪的饲料很多,总的来说,可分为五类。1、青饲

料:包括叶菜类,如瓢菜、薯藤叶、甘蔗绿梢、苦妈菜、白菜等;水生饲料,如水葫

芦、水花生等,绿肥作物及牧草等,这类饲料的特点:是幼嫩多汁,适口性好,易于消

化吸收,蛋白质丰富,维生素含量较多,并含有一定的矿物质和生长未知因子。这类

饲料,断奶后小猪日喂1~2斤,30~50公斤中猪2~4斤,50公斤以上大猪4~6斤。在

目前全价饲料喂养技术非常成熟和普及的现在,这些青绿饲料可以作为补充料来用,

也就是在餐后餐余,适当供给猪吃,以防止万一全价饲徐州正昌饲料有限公司

料中的维生素不足、蛋白质和钙不足等(豆科牧草含钙比较多一些)。青绿饲

料与谷物饲料具有很强的互补特点,在以谷物饲料为全价饲料主体的现代,它非常适

合于做为补充料来用。

①、青绿饲料鲜嫩多汁(含水量一般在60%以上的),颜色青绿、易咀嚼、易消

化、适口性极好,能刺激动物的食欲、膳食纤维适当、能促进肠道蠕动,促进消化;

恰恰相反的是,谷物为主的日粮饲料较干不易咀嚼,膳食纤维少。②、青绿饲料中含

有丰富的蛋白质,干物质中粗蛋白含量在10—20%,比一般的谷物饲料高,氨基酸含

量优于其他饲料,尤其是赖氨酸、色氨酸、精氨酸、蛋氨酸含量多于其他谷物饲料,

我们知道,恰恰在玉米等为主的能量饲料的谷物中,赖氨酸和蛋氨酸是缺乏的,需要

在预混料中,或配合饲料中补充0.1—0.2%的赖氨酸,和0.05--0.15%的蛋氨酸。

③、青绿饲料中的维生素含量是植物饲料中最为丰富的,尤其是胡萝卜素、B族维

生素、维生素C、维生素E、维生素K等含量较高,胡萝卜素(也叫维生素A原,在动

物体内可以转变成为维生素A)一般牧草中含量为50—80毫克/千克,胡萝卜中则含

有胡萝卜素达到100-250毫克/千克;恰恰相反的是,我们知道除玉米含有胡萝卜素

外,其他谷物饲料不含胡萝卜素。所以说,青绿饲料天然就是一种维生素的预混料,

有经验的养殖户,都会用青绿饲料喂养怀孕和哺乳期的母猪,以补充维生素。

④、青绿饲料中一般含有丰富的钙、磷、钾,尤其是豆科牧草中,这类的矿物

质含量最多,而一般的谷物饲料中都缺乏钙(如麦麸

米糠中,钙含量只有0.04%左右,磷含量相对又太多,玉米稻谷中钙含量都极

少),同时,铁、铜、锌、锰含量都比较丰富。⑤、青绿饲料中的微量元素与维生素

之间不会发生拮抗效应和反应,彼此可以维持较好的保存性,而预湿料产品中的微量

元素矿物质和维生素之间会因为拮抗效应而降低喂养的效果,损失营养。⑥作为补

充料来喂,也克服了鲜喂青绿饲料的不足之处,如:如喂养过多容易产生腹泻和消化

不良,形成草腹,以及胀气等2、多汁饲料:包括根茎类饲料,如新鲜红薯、萝卜、芋

头等;瓜类饲料,如南瓜、节瓜等;多汁饲料水份多,粗纤维少,无氮浸出物含量高,葫

萝卜素多,蛋白质和矿物质含量较低。瓜类饲料可作母猪催奶饲料,根茎类料含淀粉

多可作催肥猪饲料。

3、粗饲料:是指稿秆、秕壳:豆壳等副产品。这些饲料体积大、纤维多(18%以

上)、难消化,又缺乏蛋白质,维生素和矿物质,所以用这类饲料如果不作处理的话,

喂猪喂量不宜超过3~5%。如果采用粗饲料降解剂进行处理,则可以增加用量到15%

左右,而不至于影响到生长速度等。

4、精饲料:按目前生产配合饲料的原料,可分为能量饲料和蛋白质饲料。①能

量饲料:常用的有玉米、稻谷、高粱、大麦等谷类和木薯粉、红薯粉等类以及糠麸

类饲料,谷类饲料含淀粉特别高、一般占75~85%,但蛋白质较少,约8~10%左右,矿物

质中磷多钙少,缺乏氯和钠,(这也是为什么全价配合饲料中