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我是蒸煮小达人(课件)三年级劳动北师大版.pptx

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我是蒸煮小达人;?“煎炒烹炸烤、焖溜熬炖蒸”,是我们千百年来烹制食物的通用方法;烹调方法——煎;烹调方法——炒;烹调方法——烹

;烹调方法——炸;烹调方法——烤

;烹调方法——焖

;烹调方法——溜;烹调方法——熬;烹调方法——炖

;烹调方法——蒸

;蒸排骨,怎么做才香软好吃?;食材准备;1.?两条精排砍成小块,放点面粉和水洗干净。;2.?洗干净以后,用清水浸泡一小时,去除血水。泡好后滤干水分

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