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肉牛的饲养管理方法

肉牛的饲养管理方法

肉牛养殖的前景广阔。下面让我们一起学习一下肉牛的饲养管理

方法吧。

肉牛的饲养管理方法

一、购肉牛：买架子肉牛最好买2岁左右，体重在250300千克，

是育肥最适合期，选种的好坏将直接影响以后的育肥效果。

二、驱虫：要及时驱除架子肉牛体内外寄生虫，常用的驱虫药有

丙硫咪唑、阿维菌素、伊维菌素、敌百虫等。

三、补充精料，为使日粮营养全价，均衡，可补充精料、尿素和

添加剂，下列配方供参考：玉米250—500g，米糠或麦麸400—

1000g，尿素50—150g，碳酸钙50g，食盐45g，平均每头肉牛精料

用量500—750g，尿素50—150g，与粗饲料混均后饲喂，饲喂1小

时后再让肉牛饮水。

四、提高饲料利用率：喂肉牛的草料应切短后进行氨化，秸秆经

氨化后，采食量和消化率可提高20%，粗蛋白质含量增加1—2倍。

同时应限制肉牛的运动，可用1米长的绳子拴养，减少肉牛的体能消

耗，加快脂肪沉积，圈舍的温度要适宜，夏季要做好通风换气，冬季

要做好防寒保暖，肉牛舍要保持卫生，一天最少要打扫粪便三次，肉

牛体每天梳理一至两次。

五、育肥期管理要点：整个育肥期80—100天，可分为三个阶段，

第一阶段5—10天，可将少量精料拌入氨化饲料饲喂，必要时可饿肉

牛一天，强迫肉牛采食，缩短氨化饲料适应期，一般经2—3天调教后，

即可上槽采食。第二阶段10—20天，逐渐增加精料喂量，每头肉牛每

日可用精料700—800g，草料应满足肉牛的自由采食不厌粗，第三阶

段30—80天，精料量可增至1000—1200g，优质干草和氨化秸秆饲

料任其自由采食，晚上10点左右还要添加夜草。

肉牛的饲养管理要点

1.早喂初乳初乳是母牛产犊后5～7天内所分泌的乳。初乳色深黄

而粘稠，干物质总量较常乳高1倍，在总干物质中除乳糖较少外，其

他含量都较常乳多，尤其是蛋白质、灰分和维生素A的含量。在蛋白

质中含有大量免疫球蛋白，它对增强犊牛的抗病力起关键作用。初乳

中含有较多的镁盐，有助于犊牛排出胎便，此外初乳中各种维生素含

量较高，对犊牛的健康与发育有着重要的作用。犊牛出生后应尽快让

其吃到初乳。一般犊牛生后0.5—1小时，便能自行站立，此时要引导

犊牛接近母牛乳房寻食母乳，若有困难，则需人工辅助哺乳。若母牛

健康，乳房无病，农家养牛可令犊牛直接吮吸母乳，随母自然哺乳。

若母牛产后生病死亡，可由同期分娩的其他健康母牛代哺初

2.饲喂常乳。在没有同期分娩母牛初乳的情况下，也可喂给牛群

中的常乳，但每天需补饲20毫升的鱼肝油，另给50毫升的植物油以

代替初乳的轻泻作用。2.饲喂常乳可以采用随母哺乳、保姆牛法和人

工哺乳法给哺乳犊牛饲喂常乳。

(1)随母哺乳法：让犊牛和其生母在一起，从哺喂初乳至断奶一直

自然哺乳。为了给犊牛早期补饲，促进犊牛发育和诱发母牛发情，可

在母牛栏的旁边设一犊牛补饲间，短期使大母牛与犊牛隔开。

(2)保姆牛法：选择健康无病、气质安静、乳及乳头健康、产奶量

中下等的奶牛(若代哺犊牛仅一头，选同期分娩的母牛即可，不必非用

奶牛)做保姆牛，再按每头犊牛日食4～4.5千克乳量的标准选择数头年

龄和气质相近的犊牛固定哺乳，将犊牛和保姆牛管理在隔有犊牛栏的

同一牛舍内，每日定时哺乳3次。犊牛栏内要设臵饲槽及饮水器，以

利于补饲。

(3)人工哺乳法：对找不到合适的保姆牛或奶牛场淘汰犊牛的哺乳

多用此法。新生犊牛结束5～7天的初乳期以后，可人工哺喂常乳。犊

牛的哺乳量可参考表5—1。哺乳时，可先将装有牛乳的奶壶放在热水

中进行加热消毒(不能直接放在锅内煮沸，以防过热后影响蛋白的凝固

和酶的活性)，待冷却至38～40℃时

3哺喂，5周龄内日喂3次;6周龄以后日喂2次。喂后立即用消毒

的毛巾擦嘴，缺少奶壶时，也可用小奶桶哺喂。早期补饲植物性饲料

采用随母哺乳时，应根据草场质量对犊牛进行适当的补饲，既有利于

满足犊牛的营养需要，又利于犊牛的早期断奶。

人工哺乳时，要根据饲养标准配合日粮，早期让犊牛采食以下植

物性饲料。

干草：犊牛从7～10日龄开始，训练其采食干草。在犊牛栏的草

架上放臵优质干草，供其采食咀嚼，可防止其舔食异物，促进犊牛