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2024年人教版选修1生物下册阶段测试试卷270
考试试卷
考试范围:全部知识点;考试时间:120分钟
学校:______姓名:______班级:______考号:______
总分栏
题号
一
二
三
四
五
六
总分
得分
评卷人
得分
一、选择题(共5题,共10分)
1、加酶洗衣粉在使用过程中酶消耗有时不彻底而残留在衣物中,当人们穿着这些衣物尤其是贴身衣物时,会因残留的酶分解皮肤的蛋白质,导致皮肤出现瘙痒、红斑丘疹等过敏症状。请问过敏反应的发生主要与加酶洗衣粉中含有的哪种酶制剂有关?()
A.脂肪酶
B.淀粉酶
C.蛋白酶
D.纤维素酶
2、下列关于腐乳发酵的说法中,错误的是()
A.豆腐发酵中起主要作用的微生物,具有成形的细胞核和各种细胞器
B.食用的腐乳表面的“皮”,主要是长在豆腐块表面的霉菌菌丝
C.制作好的腐乳中含有各种小分子的肽、氨基酸、甘油、脂肪酸等,形成了其独特的风味
D.在实验室进行腐乳发酵时,若豆腐块表面出现黄色、油腻状,说明发酵成功了
3、下图表示培养“落地生根”新植株的两种方法;则遗传信息相同的方法是()
A.仅①②
B.仅②③
C.仅①③
D.①②③
4、下列有关月季花药培养实验的叙述,错误的是()
A.确定花粉发育时期的最常用方法是醋酸洋红法
B.焙花青—铬矾法适用于花药不易染色的植物,通常将细胞核染成红色
C.月季材料的消毒一般要考虑消毒效果和植物的耐受能力
D.外植体的消毒通常需要使用70%酒精和0.1%的氯化汞溶液
5、镰刀型细胞贫血症是一种由基因突变引起的遗传病,患者的红细胞是弯曲的镰刀状。这样的红细胞容易破裂,使人患溶血性贫血,严重时会导致死亡。某科学兴趣小组计划从血红蛋白的成分是否变化来开展研究性学习。下列是该小组成员获得纯度很高的血红蛋白的实验过程,不正确的一项是()
A.对红细胞进行洗涤,至少洗涤三次
B.将血红蛋白溶液装入透析袋中透析,可达到粗分离的目的
C.在加入蒸馏水和甲苯使红细胞破裂释放出血红蛋白后,将混合液静置一段时间后分层获得血红蛋白溶液
D.在对样品处理时,需要低速短时间离心
评卷人
得分
二、多选题(共8题,共16分)
6、如图是围绕加酶洗衣粉洗涤效果进行的研究结果;下列有关叙述,正确的是()
A.两类洗衣粉的最佳使用温度都为t1
B.温度超过t2后加酶洗衣粉中的酶可能失活
C.本研究的自变量分别是温度和洗衣粉是否加酶
D.图中的纵坐标可以是污渍的残留量
7、日前微信传言手机屏幕细菌比马桶按钮上的多。两个兴趣小组分别展开如下图的实验过程。下列分析正确的是。
A.通过观察菌落的形态、大小,可知手机屏幕和马桶按钮上都存在多种微生物
B.以上两组实验在接种过程中均需要用到酒精灯、接种环等
C.两组实验操作均正确且完全一致,但结果截然不同,原因可能是取样部位不同
D.该实验对照组可以设置为取相同培养基接种等量无菌水进行培养
8、生物兴趣小组为探究酶对苹果出汁率的影响;进行了四组实验,根据实验结果画出了如下曲线(曲线序号同实验组号),其中②曲线是在10g果肉+8mg果胶酶所得到的结果。下列分析正确的是()
A.①组中加入的酶量和果肉质量都一定大于②
B.若实验②④组研究的自变量是果肉的质量,则每组实验中加入的酶量要相同
C.②③两组对比研究的自变量可能是温度或者pH
D.若④组和②③两组加入的果肉质量一致,则其可能是没有加果胶酶
9、当培养基中同时含有葡萄糖和乳糖时;通常情况下,大肠杆菌利用糖的顺序及生长曲线如右图所示。相关分析正确的是()
A.葡萄糖和乳糖都可作为大肠杆菌的碳源
B.大肠杆菌优先利用葡萄糖的根本原因是它能进行有氧呼吸
C.5小时左右生长停滞可能与细胞中缺乏乳糖分解酶有关
D.大肠杆菌由利用葡萄糖转变为利用乳糖的原因是乳糖诱导发生了基因突变
10、菜籽粕含有35%~45%蛋白质,是畜禽饲料的重要原料,但其中的单宁等抗营养因子限制了菜籽粕的应用。研究者将不同菌种接种到菜籽粕与麸皮制成的固体培养基中发酵48h,测定菜籽粕中单宁的含量,结果如下图。下列相关叙述错误的是()
A.乳酸菌和黑曲霉菌均属于原核生物
B.为防杂菌污染,接种后需对培养基进行灭菌
C.黑曲霉菌对单宁的去除效果最为理想
D.可用不接种微生物的固体培养基作对照组
11、高温淀粉酶在工业生产中有很大的实用性。研究者从热泉中筛选出了能高效生产高温淀粉酶的嗜热菌,其筛选过程如下图所示。下列叙述错误的是()
A.过程①是对菌液进行稀释,过程②的接种方法是平板划线法
B.1号培养基属于选择培养基,以淀粉作为唯一碳源
C.1号、II号培养基
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