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中级评茶员复习测试卷附答案.docx

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    中级评茶员复习测试卷附答案

    1.（）在评茶结果判定时，黄茶外形的因子权数为25%。

    A、正确

    B、错误

    【正确答案】：A

    2.按照等级评分法，茯砖茶审评得分在81～90分之间为二级茶。

    A、正确

    B、错误

    【正确答案】：A

    3.（）茶汤色泽与水质密切相关。

    A、正确

    B、错误

    【正确答案】：A

    4.（）在评茶结果判定时，红碎茶外形的因子权数为25%。

    A、正确

    B、错误

    【正确答案】：B

    5.（）斯里兰卡国内全面执行ISO3720红茶标准。

    A、正确

    B、错误

    【正确答案】：A

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