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2006.1地方水禽ShuiQinShiJie
中图分类号:F307.3文献标识码:D文章编号:1673—1085(2006)01—0059—02
近年来,在临朐的农村经济发展上,肉鸭生产目前全县建有种鸭场l2家,种鸭存栏量8.63万
又迅速成为继奶牛亮点产业之后,牵动全县经济的只,饲养品种为优良品种樱桃谷鸭,年可提供鸭苗
新亮点,肉鸭生产以存栏量大、加工企业多闻名全970万只。全县建有孵化场50家,从县外运进种
国,已成为全国第一大县。2004年,全县出栏肉鸭蛋,年孵化鸭苗2800万只。从产中环节看,全县饲
3007万只,占山东省的12.4%,实现收人4亿元,占料厂、兽药厂有12余家,年可供饲料50万吨以上,
全县畜牧业收入的15%。仅饲养肉鸭一项,纯收人完全满足了肉鸭生产的需要,如山东六和集团临朐
5000多万元,全县农民人均增收70元。2005年六和饲料有限公司,年产饲料20万吨以上,成为肉
1—4月份,已出栏1200万只,占潍坊市的30%以鸭饲养的重要依靠和保障。在产后环节上,全县肉
上。农民通过养鸭增收,企业通过杀鸭和鸭饲料生鸭加工企业以民营为主,迅速发展到79家,其中已
产增收,财政通过肉鸭产业的运行而有较大增长,投人运营的有63家,日加工能力45.3万只,其中
并且促进了就业。全县从事肉鸭饲养的有8000余日加工万只以上的有26家,有6家企业已取得无
人,从事肉鸭加_T的近万人,从事饲料加工及运输、公害产品认证。全县杀鸭企业年可宰杀肉鸭1亿多
拿鸭的近万人,人均年收人8000元左右,就业一项只,成为全县最具活力的“企业群”。
年增收2.2亿元。“经济发展鸭先知”成为我县形1.3市场广我县肉鸭产品市场占有率较大,目
象的真实体现。前,鸭产品畅销全国26个省(市)的98个大中城
1我县肉鸭生产的三大特点市,尤其是长江以南地区,临朐县的肉鸭产品占到
从调查中看出,我县的肉鸭生产已形成了一条60%以上。临朐直接影响着全国鸭产品市场的行
从饲养、技术服务、加工到销售的完整的产业链条,情,如果临朐鸭产品价格发生变化,国内价格随之
主要有三大特点:变化。“临朐肉鸭飞天下”,已是不争的事实,平均
1.1发展快上世纪90年代中期,我县肉鸭生产每天有十几万只的肉鸭加工成制品,源源不断地销
刚刚起步,仅在冶源、七贤、杨善几个乡镇饲养。自往全国各地。
2000年开始,肉鸭规模化生产迅速扩张,不到3年2原因分析
时间,就发展成为全县畜牧业的一个新兴朝阳产我县肉鸭产业之所以快速发展,通过调查分
业,养鸭大棚遍及乡村。到目前,共建设肉鸭饲养大析,认为有以下六个方面因素:
棚4238个,存养肉鸭600万只,有3500多个农户2.1项目选得准.符合县情民情①临朐县地处
从事肉鸭饲养。存养量在1万只以上的大型饲养户山区,山多、滩多,多为丘陵,人多地少,闲余劳动力
就有50多个。多;②临朐县地处山东省中部,属温带季风型大陆
1.2链条长从产前看,全县种鸭生产初具规模,气候。一年四季分明,常年平
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