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甘氨酸的功能

甘氨酸（Glycine）是人体必需的氨基酸之一，具有多

种功能，具体如下：

1.组成蛋白质：甘氨酸可以与其他氨基酸结合形成多肽

和蛋白质分子，是人体必需的成分之一。

2.精神安抚剂：甘氨酸在大脑中具有镇静效果，可以使

得人们感到更加放松和平静。

3.抗氧化作用：甘氨酸可以增强肝脏的抗氧化能力，促

进排毒和解毒。

4.保护肌肉：甘氨酸能减少神经系统产生的信号，从而

降低肌肉的收缩，保护肌肉。

5.提高免疫力：甘氨酸还能提高人体的免疫力，预防感

染。

6.调节血糖水平：甘氨酸参与了糖原代谢及能量合成，

可以调节血糖水平及能量代谢。

7.降低血液中的胆固醇浓度，防治高血压；降低血液中

的血糖值，防治糖尿病；能防治血凝、血栓；提高肌肉活力，

防治胃酸过多；甜味为砂糖的0.8倍，对人体有补益等营养

作用。

8.降低血液中的血糖值，对治疗头晕有作用；促进皮肤、

伤口及骨头有愈合作用；如果缺乏，则会停止生长，体重减

轻。

9.参与胆碱的合成，具有去脂的功能，防治动脉硬化高

血脂症；有提高肌肉活力的功能；促进皮肤蛋白质和胰岛素

的合成。

10.造肾上腺激素、甲状腺激素和黑色素的必需氨基酸；

可防治老年痴呆症；从今新陈代谢，增进食欲；对治疗胃溃

疡等慢性疾病、神经性炎症及发育不良等有效果；促进黑色

素的形成，减轻白癜风症状。