动物营养与饲料加工技术授课计划表(精) .pdf

《动物营养与饲料加工技术》授课计划表

周次教学内容作业及实验教学形式

项目一动物营养物质的供给与代谢

任务一动物养分的供给与代谢利用

一子任务1.动物营养生理案例教学

法

子任务2.碳水化合物的供给与代谢利用

子任务3.蛋白质、肽的供给与代谢利用

子任务4.脂肪的代给与代谢利用

子任务5.水分的供给与代谢利用

案例教学

二

法

子任务6.能量的来源与代谢利用

子任务7.矿物质的供给与代谢利用

子任务8.维生素的供给与代谢利用

任务二.营养代谢障碍症观察识别

案例教学

三子任务1.三大有机物代谢疾病及防治

法

子任务2.维生素代谢疾病及防治

子任务3.矿物质代谢疾病及防治

项目二饲料原料识别与品质检验

任务一饲料原料营养价值

子任务1.饲料原料营养价值的评定

四子任务2.饲料原料的分类

子任务3.粗饲料的营养价值

子任务4.青饲料的营养价值

子任务5.青贮饲料的营养价值

子任务6.能量饲料的营养价值

五

子任务7.蛋白质饲料的营养价值

子任务8.矿物质饲料的营养价值

子任务9.饲料添加剂的营养价值

任务二饲料原料的识别与品质检验

子任务1.常见植物性饲料原料的识别与检验

子任务2.常见动物性饲料原料的识别与检验任务教学

六

子任务3.常见工业副产品类饲料原料的识别法

与检验

子任务4.矿物质饲料原料的识别与检验

项目三饲料原料加工调制

任务一粗饲料加工

任务教学

七子任务1.秸秆等粗饲料的氨化

法

子任务2.秸秆等粗饲料的微贮

子任务3.青干草的调制与品质鉴定

任务二青贮饲料制作

任务教学

子任务1.青贮饲料的制作与品质鉴定