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ISO22000-2018/ISO9001/HACCP/GMP文件范例
文件名称：制粒岗位操作规程生效日期：2023-01-11
文件编号：页数1/5生效版本：A0
文件制修订记录
NO制/修订日期修订编号制/修订内容版本页次
12023-01-11-新制订A0
核准审核制订
ISO22000-2018/ISO9001/HACCP/GMP文件范例
文件名称：制粒岗位操作规程生效日期：2023-01-11
文件编号：页数2/5生效版本：A0
1.0目的
规范制粒机操作人员的正确操作，确保产品符合质量要求。监控生产设备的运
转情况，并根据设备运行状况及时进行处理，以确保生产的正常运行。
2.0范围
饲料厂制粒机操作工。
3.0职责
1.严格遵守制粒机操作规程，正确操作设备。
2.了解当班生产任务，提前到达岗位作好生产前的准备工作。
3.熟悉各产品工艺参数、明确蒸气供应情况，精确调制压辊间隙，准备就序报
告中控员。
4.严格控制饲料外观质量，确认待制粒物料感观符合品种要求后方可制粒作业。
5.集中精力，监视设备运行状况，随时调节附和，发现异常立即停机报中控并
协助处理，并作好《制粒作业记录》。
6.严格按饲料生产工艺质量控制规范进行作业生产，杜绝不合格饲料进入冷却
器。
7.工作结束后，作好设备的清理保养工作，切断电源，搞好工作区的卫生工作，
物品归类摆放好，不得有脏乱现象，作好交接记录。
8.完成领导交办的其它工作。
4.0工作程序
4.1开机前检查
1.开机之前，查看有无异物落入设备中，各环节设备运转是否灵活，有无卡、
碰现象。
2.有无漏粉、漏气、漏油等现象，若有故障，应及时排除。
3.对主轴压辊加注润滑油，检查齿轮箱润滑油、压制室内各紧固件及蒸汽压力
是否正常。
ISO22000-2018/ISO9001/HACCP/GMP文件范例
文件名称：制粒岗位操作规程生效日期：2023-01-11
文件编号：页数3/5生效版本：A0
4.放完蒸汽管道中的凝水。
5.查看压模和压辊的间隙，以免太紧或间隙过大。
6.查看物料进入制粒机前磁选装置是否需要清理，避免铁杂物损坏制粒机的工
作部件。
4.2开机程序与生产过程控制
开机之前应先与中控室取得联系，通知锅炉工送蒸汽
1)开机：开机时，按先后顺序开启压粒系统的设备。先启动制粒机，让设备先
空转数分钟，以起到热机作用。等各设备运转正常后再开启调质器，启动喂料
器，观察制粒机电流慢慢调整喂料转速，开启蒸汽阀门慢慢调整蒸汽流量，保
证制粒机电流在额定电流80-90%下稳定运行。密切注意调制筒内的温度探测仪
表，温度控制在75-85℃之间（单层调制器80-90℃）。
2）制粒机润滑：在生产过程中，随时观察运行状态和润滑状态，严禁超负荷运
转和长时间空机运转。根据主轴和压辊轴承的润滑情况定时对其加润滑脂，调
整好压辊间隙，并保证两压辊一致；
3)环模与分级筛网的更换：环模的更换要根据环模的使用磨损情况进行更换，
若环模磨损孔径变大时必须进行更换，根据日常保养和实际产量约一个月更换
一个；分级筛根据不同的产品不同的粒度进行更换，保证使用的分级筛完好无
损，符合实际生产产品的需求；
4）破碎机轧距的调节：各部位运行正常方可投入生产并按照各品种要求调整切
刀间隙
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