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奶牛乳房水肿及乳房炎的病因与预防

作者：王志超，高春海

来源：《现代畜牧科技》2015年第7期

王志超，高春海

（黑龙江省二九一农场畜牧兽医科155923）

1乳房水肿

乳房水肿是围产期代谢紊乱疾病，其特征是乳腺细胞间的组织空隙出现液体的过量积累。

严重时，乳房和脐部水肿、充血，并且在外阴部和前胸可能更为明显。通常情况下，妊娠青年

母牛乳房水肿的发病率和严重程度均超过经产奶牛，而且青年母牛年龄越大发病越严重。干乳

期（尤其是围产初期）出现乳房水肿的病症较为多见，多发于初产牛，部分经产牛也会在产前

出现此症状。

原因分析。乳房水肿的确切病因尚不清楚，很可能是多种因素共同作用所致。包括妊娠末

期由于盆腔胎儿压力，造成静脉血流和淋巴液流出乳房受到限制或淤积。还有可能是在妊娠末

期，奶牛体内类固醇激素的分泌量和相对比例发生明显变化。奶牛在接近产犊时血中蛋白质浓

度、尤其是球蛋白浓度降低，表明血管通透性增强，与乳房水肿高发病率有密切关系。引起乳

房水肿还有其他潜在因素，包括遗传和饲粮因素等。另外，日粮结构不合理，也可导致乳房的

过度水肿。笔者认为，奶牛分娩后到泌乳高峰期间乳房过度水肿，往往与养殖户为追求早日达

到泌乳高峰而采用的高精料日粮有关。同时，一些引起微循环障碍的疾病（心脏、肾功能障碍

等）和急性、坏疽性乳腺炎都可引起乳房水肿。

干奶期奶牛日粮中少用苜蓿干草、青贮饲料、糟粕类饲料以及块根类多汁饲料。日粮要以

优质干草为主，同时根据奶牛膘情和营养需要适当给予3～5kg精饲料。分娩前奶牛日粮要控制

氯化钠给量占日粮1%以下；同时采用低钙日粮，钙占日粮干物质0.4%，钙磷比例为1：1；产

后调整钙占日粮干物质0.7%，钙、磷比例为3:2。干奶牛日粮中添加阴离子盐氯化钙、硫酸镁

各约150g/天。同时，适量饲喂大麦、啤酒糟和优质干草有助于维持日粮负阴阳离子差。实践

证明，维持负阴阳离子差，可以有效减少奶牛围产期疾病发生机率和乳房水肿。适当补充维生

素A、维生素D、维生素E和微量元素硒，可以减少产后乳房和子宫病变，有利于提高产奶量和

发情受胎率。正确接生和助产，防止因产道损伤引起的局部微循环障碍而造成乳房水肿和其他

病变。利尿消肿：500～1000mL的甘露醇，500mL50%葡萄糖溶液，静脉注射；另外，可根据水

肿程度确定是否使用速尿。

2乳房炎

病因分析。病原微生物由乳头管口侵入是乳房炎发生的主要原因。主要的病原菌是无乳链

球菌、停乳链球菌、乳房链球菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌，以及病毒、真菌和支原体（霉

形体）等。常见奶牛场环境卫生差，运动场潮湿泥泞，粪、尿、污水淤积，不及时清除；未严

格执行挤乳操作规程，洗乳房水不清洁，更换不及时，挤奶时过度挤压乳头，挤奶机器不配套。

抽吸时间过长，乳房及乳头外伤以及挤奶员技术不熟练等。毒素的吸收，如饲料中毒、胃肠疾

病、胎衣不下、子宫内膜炎、结核病、布鲁氏菌病时，由于毒素的吸收和病原菌转移，皆可引

起乳房炎。

确保牛舍、牛床设计合理并有足够清洁、干燥的垫料；保持适当的饲养密度；搞好牛舍的

环境卫生，通风良好，向阳性好；保持牛体清洁，定期消毒牛舍、牛床，及时清扫牛床及运动

场的积水、粪便、污泥等；做好夏防暑、冬保暖工作，减少应激反应，使奶牛生活在舒适、安

静的环境中；做到一头牛一块擦洗毛巾；挤奶前后均要将奶桶、挤奶机用开水洗净残留乳汁，

再用消毒液消毒；挤奶机械定期拆洗消毒，维持机器的正常功能。挤奶人员要温和地对待泌乳

牛，挤奶时其乳头部分的神经末梢才能受到良性刺激，促使脑垂体释放催产素，催产素能促使

乳汁排出。清洗乳头时应注意洗的面积不要太大，以免上部的脏物随流而下集中到乳头，增加

乳房感染的机会。以单用消毒巾擦洗、擦干，毛巾要及时清洗、消毒。然后按摩乳房，促使乳

汁释放。挤奶前用消毒液浸泡（或喷雾）乳头，然后停留30s，再用毛巾擦干。应注意经常更

换消毒液，以免细菌产生耐药性而影响消毒效果。检查和废弃前三把奶，同时触摸乳腺有无异

常，以便尽早发现疾病，也给乳房良好的排乳刺激。挤奶后要立即进行乳头药浴，因为挤完奶

15s后乳头括约肌才能关闭乳头管的开口，在这15s内，张开的乳头孔极易受到环境性病原菌

的侵袭。建立青绿多汁饲料轮供体系，以奶定料，按牛给料，根据奶牛的营养需要给予全价日

粮。研究表明，牛群乳房炎的发病程度与饲料中β-胡萝卜素、维生素A、维生素E、硒、锌及

铜的水平有关。重视药物预防和干奶期乳房炎的防治。