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生物发酵行业未来发展5大重点

“十二五”以来,我国生物发酵行业产业规模不断扩大,产业结构调整取得显著成效,企业

的兼并重组和技术水平不断提升,高效、绿色、低碳等可持续特征已经逐步显现,并成为我

国战略性新兴产业中的重要组成部分。

然而,在错综复杂的国内经济形势变化格局下,我国生物发酵产业仍面临产能结构性过剩,

原料、人力、环保等成本上升,核心技术水平与国外具有较大差距等影响产业发展的重大问

题。

寻求生物发酵行业新突破

“以大宗发酵产品为例,成本和利润是一条渐进线,成本不断升高,利润不断降低,将来就

成一条线了。怎么办？必须延长产业链,生产高附加值产品。”中国生物发酵产业协会理事

长石维忱一语道出了我国生物发酵工业转型的关键。

生物发酵产业在生物制造产业所占比重大约80%以上。和生物医药、生物农业一样,生物制

造亦是生物产业的重点领域。同时,生物发酵产品已广泛渗透到纺织、造纸等多个行业。

相较于生物医药、生物农业等重点产业,发酵工业低调得多,尽管该行业的发展是显而易见

的:2011年,我国生物发酵产业产品产量达到2055万吨,产值为2500亿元。而在2005年,两

者数据分别为800万吨、400亿元。产品种类也从此前三大类50多种发展到现在七大类300