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规模化养猪场的环境污染及其防治技术

改革开放20多年来，我国的畜牧业尤其是养猪业取得了巨大的

发展，规模化养猪场越来越多，成为农民增收的重要渠道，解决了大

量农村富余劳动力就业。但同时，规模化养猪场对周围环境造成的污

染也日益严峻。据统计，每头猪每天大约生产5.5L排泄物，每年大

约排泄9.53kg的氮，一个万头猪场每年至少向周围环境排粪便1.38

万吨，平均每日排污水210t，排放的恶臭高达230余种，由此可见，

规模化养猪场是畜牧场中的污染大户，加强规模化猪场的排泄物污染

治理已迫在眉睫。

1规模化养猪场主要污染物及其对环境的影响

1.1对空气的污染

规模化猪场大多数高密度饲养，猪舍内潮湿，粪尿排泄量大，而

猪粪恶臭成分高达230种，加上猪呼出的二氧化碳，大量有害气体(如

氨、硫化氢、甲烷、粪臭素和硫醇类等多种臭气混合体)影响猪的生

长发育。这些有毒有害气体、粉尘、病原微生物等排入大气后，可随

大气扩散和传播。当这些物质的排出量超过大气环境的承受力(自净

能力)时，将对人和动物造成危害。据测，一个年出栏10万头的猪场，

每小时可向大气排出近148kg氨气、13.5kg硫化氢、24kg粉尘和

14亿个菌体，这些物质的污染半径可达5公里，而尘埃和病微