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;目;01;提高生活质量;《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定了食品生产和加工的安全标准和要求。;;02;食品加工场所应合理布局，分为清洁区、准清洁区和一般作业区。;建立食品加工场所清洁卫生制度，明确清洁范围、方法和频率等。;消毒方法;03;合格供应商选择与评估标准;验收准备;储存条件设置和监控措施;04;;控制烹调温度;感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！包图网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！
;05;将餐具分为去残渣、洗涤剂清洗、清水冲洗三个环节，确保彻底清洁。;;顾客意见收集反馈机制完善;06;确保所有从业人员持有有效健康证明，并定期进行体检。;;考核机制;THANKS
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