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2021第3期养猪SWINEPRODUCTION91
养猪生产如何实现无抗养殖
万遂如
(中国畜牧兽医学会动物传染病学分会,吉林长春130122)
中图分类号:S828文献标志码:A文章编号:1002-1957(2021)03-0091-04
目前,养猪生产在饲料禁抗、养殖减抗、品种的种猪,做到外来品种本地化,本地品种
食品无抗的行动中,如何实现无抗养殖,以确国际化。猪场引进种猪一定要从国家级种猪场
保养猪生产安全,提供无抗的优质动物性食引种,并注意种猪的系谱。种猪一定要符合本
品,维护公共卫生安全、生态环境安全和人民品种的特征,无明显缺陷。尽可能不要从多家
的健康,这是广大养猪场(户)非常关心的一猪场引种,避免增加带入多种病原的风险。从国
个重要问题。无抗养殖是一个系统工程和技术外引种一定要在现地考察猪群,并严格进行产地
体系,在种源净化、做好疫苗接种、饲料营检疫和口岸检疫,不合格者不准引入。种猪选好
养、生物安全、良好饲养环境、科学防控疾病后要用彻底消毒的专用交通工具运送,到场后放
与粪污无害化处理等条件下,养殖过程不使用入全进全出经彻底消毒的隔离区猪舍饲养,并检
抗生素等药物作为促生长保健剂的一种健康生疫1个月。除进行临床检查与相关的病理学检查
态的饲养方式。养猪场(户)真正能做到无抗之外,还应采血及其它分泌物进行实验室检查,
养殖,不仅可以有力促进养猪生产的健康持续比如应用荧光抗体技术、RT-PCR、核酸探针及
发展、转型升级,而且能有效提高其生产效率基因芯片技术等检测病原体,阳性者一律淘汰
和经济效益。本文就养猪场(户)如何实现无处理。健康者补注1次疫苗、驱虫1次,然后转
抗养殖问题谈点个人意见,仅供养猪场(户)入后备种猪舍饲养管理。
参考。不妥之处,敬请指教。2饲料营养的配制技术
1养猪场的种源要优质无抗养殖对饲料营养配置技术提出了更
我国的畜禽品种资源非常丰富,国家制定高的要求,不准在饲料中添加抗生素,还要求
有国家级畜禽遗传资源保种场保护区基因库管饲料有一定的促动物生长和防控疾病的功能。
理办法,以及全国畜禽遗传改良计划等。自改饲料是保障猪只生命活动、健康生长、提高免
革开放以来,我国先后培育出202个畜禽新品疫力与抗病力的物质基础,饲料费用占据养猪
种,其中猪品种就有40个。同时我国每年从国生产总成本的60%~70%。猪的营养需要是科
外引进许多新的畜禽品种,进行畜禽改良,畜学配置猪饲料的基础,猪的饲料一定要营养全
禽良种对我国畜牧业发展的贡献率超过40%,价、科学搭配、尽可能使用低氮饲粮和氨基酸
对提升畜牧业核心竞争力起到重要作用。由于平衡饲粮,保证有足够的蛋白质、氨基酸、微
引进国外的良种后没有很好地进行选育提高,量元素和各种维生素用量,确保猪只各个生长
结果造成
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