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《蔬果的表情》教学
片段反思
REPORTING
目录
•教学目标与内容回顾
•课堂氛围与学生互动
•知识点掌握情况评估
•创意实践与拓展延伸
•教师自我总结与提升
•家长沟通与协作建议
WENKUDESIGN
PART01
教学目标与内容回顾
REPORTING
教学目标设定
010203
知识与技能过程与方法情感态度与价值观
使学生了解蔬果的种类、通过观察、讨论和实践，激发学生对蔬果的兴趣和
特点及其营养价值，学会培养学生的观察力和分析喜爱，培养学生健康、合
根据蔬果的表情判断其新能力，提高学生对蔬果的理的饮食习惯。
鲜程度。认知水平。
教学内容梳理
蔬果的种类与特点蔬果的营养价值蔬果的表情识别
介绍常见的蔬果种类及其阐述蔬果中所含的维生素、讲解如何通过观察蔬果的
特点，如颜色、形状、口矿物质等营养成分及其对表皮、颜色、硬度等特征
感等。人体健康的作用。来判断其新鲜程度。
教学方法选择
观察法实践法
引导学生观察不同种类的蔬果，培养组织学生进行蔬果的选购和品尝活动，
其细致入微的观察力。让其在实践中掌握知识和技能。
讨论法
鼓励学生就蔬果的种类、特点及其营
养价值进行讨论，提高其口头表达能
力和思维能力。
教学重点与难点
教学重点
蔬果的营养价值及其对人体健康
的作用；蔬果的表情识别方法。
教学难点
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