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;目;01;运用心理学原理，了解顾客需求，提高服务质量和顾客满意度。;求新心理;服务员职业素养与心理素质要求;;02;通过细致观察顾客的表情、动作和言语，了解他们的需求和期望。;;处理投诉和纠纷方法论述;;03;了解情绪的基本概念，掌握各种情绪的识别和
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