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文件名称盐酸硫胺素质量标准
文件编码ST-QS-021-01页数第1页共1页
起草人起草日期年月日颁发部门GMP办
审核人审核日期年月日颁发日期年月日
批准人批准日期年月日生效日期年月日
分发部门质量部、物料部、生产部
盐酸硫胺素质量标准
一、品名：盐酸硫胺素
二、引用标准：GB14751《食品安全国家标准食品添加剂维生素B（盐酸硫胺）》。
1
三、质量指标
（一）感官要求
项目要求
白色
通常具有微弱的特殊臭味
结晶或结晶性粉末
约248℃熔融，同时分解
（二）理化指标
项目
HCNOS•HCl计，以干基计），w/%98.5~101.5
1217l4
2.7~3.4
通过试验
溶液）通过试验
≤5.0
≤0.1
g)≤2
g)≤2
四、入厂检验和型式检验
（一）入厂检验：项目包括：感官要求、PH。
（二）型式检验
1）型式检验项目为质量指标中规定的全部指标。
2）应每年进行一次型式检验。
3）型式检验由供应商委托合格的第三方检测机构进行。
五、贮存条件和注意事项
贮存于30℃以下阴凉、干燥通风处，密封储存，注意防潮。
六、复验期：12个月。
七、储存期：12个月。
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