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日光温室芦笋生产技术规范

1范围

本文件规定了日光温室芦笋生产的术语和定义、育苗、整地施肥、定植、田间管理、采收、病虫害防治和生产档案。

本文件适用于日光温室芦笋生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5084农田灌溉水质量标准

GB/T8321农药合理使用准则

DB14/T1295日光温室二氧化碳施肥技术规程

DB14/T788-2013冷凉沙化区绿芦笋防风固沙生产技术规程

NY/T496肥料合理使用准则通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1留茎采笋

芦笋留茎期进行光合作用的同时采收新出嫩茎的方法。

4育苗

4.1品种选择

选用耐低温弱光、丰产性好、抗病性强、商品性好的杂交一代品种。种子纯度≥95%，净度≥97%，发芽率≥85%，含水量≤8%。

4.2穴盘育苗

定植前50～65d日光温室育苗。栽植667m2芦笋的用种量为50g左右。选用50孔或32孔穴盘进行穴盘育苗，育苗技术执行DB14/T788-2013的规定。

4.3壮苗标准

幼苗株高20cm～25cm、3～5支地上茎、5～7条肉质根。叶色浓绿，无病虫害，无机械损伤，根系布满基质。

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5整地施肥

定植前清理田园，温室杀菌消毒。每667m2施腐熟有机肥10000kg和配方肥30kg～50kg作为基肥，均匀地撒施在土壤表面，深翻40cm～50cm。按照行距1.2m～1.3m开沟，沟深15cm。

6定植

6.1定植时间

2月上旬至11月下旬均可定植。

6.2定植密度

株距20cm～23cm，行距1.2m～1.3m，每667m2定植2200株～2800株。

6.3定植方法

定植深度为笋苗鳞茎盘低于定植沟表面13cm～15cm，覆土4cm～5cm。定植后及时浇足定植水。

7田间管理

7.1温度管理

缓苗期白天温度25℃~30℃,夜间温度15℃~20℃;留茎期白天温度25℃~28℃,夜间温度15℃~18℃;采收期白天温度23℃~28℃,夜间温度12℃~16℃。

7.2光照调控

留茎期保持棚膜清洁，增加光照强度和时间，遇阴、雨、雪天气进行人工补光。

7.3湿度调节

缓苗期空气相对湿度为75%～90%，留茎期、采收期空气相对湿度为60%～80%。

7.4水肥管理

灌溉水执行GB5084标准。肥料执行NY/T496标准。定植后3～5d及时浇缓苗水。缓苗后2个月内3～5d浇水一次。以后每7d浇水一次，每14d结合浇水每667m2追施氮、磷、钾复合肥10kg～15kg。每年每667m2施腐熟有机肥10000kg、高硼微量元素肥1.5kg作为基肥。留茎期采用钢瓶释放法或商 品气肥法，将CO2浓度控制在500ppm左右，晴天每天日出后0.5～1h开始使用，轻度阴天或多云天气 可推迟约0.5h使用,通风换气前0.5h停止使用,每天使用2h～4h，参照DB14/T1295规定。

7.5覆土

定植缓苗后，结合中耕除草逐步填平定植沟。1月上旬，在笋行上培土，高度10cm左右，宽度40cm左右。

8病虫草害防治

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8.1防治原则

按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化防治原则。化学防治时可以使用本标准推荐以外的药剂，使用药剂防治应符合GB/T8321(所有部分)的要求。使用化学农药时，应合理混用、轮换、交替用药，防止和推迟病虫害抗性的产生和发展。禁止使用国家明令禁止的高毒、剧毒、高残留的农药及其混配农药品种。

8.2防治方法

芦笋主要病害有茎枯病、根腐病等，主要虫害有木蠹蛾、十四点负泥甲等，主要草害不同地区不同，防治方法见附录A。

9采收

嫩茎直径1.2cm以上时即可采收。一般在1月到3月采收全部嫩茎，4月每株留足3～5支健壮的母茎，5～7月同步留茎采笋，7月下旬清园换茎，8月每株留足5～6支健壮的母茎，9～11月同步留茎采笋。12月清园。采笋时间可根据植株生长情况适当调整。11月下旬～12月下旬，地上部枯黄后，将枯枝落叶清理干净，进行浅耕。

10生产档案

建立生产档案，对种源、使用肥料和农药情况、农事管理、检测情况、销售情况等进行详细记