2024版食品安全培训记录表怎么写 .pdfVIP

食品安全培训记录表怎么写

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CONTENTS

•培训记录表基本要素与格式规

范

•明确食品安全法律法规及标准

要求

•食品加工过程中的卫生操作规

范

•食品添加剂使用与管理要求

•餐饮服务环节中的食品安全注

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01

培训记录表基本要素与格式规范

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标题及时间地点信息

标题应明确，包含“食品安全培训记录表”

字样。

时间信息需包括培训开始和结束的具体日

期和时间。

地点信息应注明培训举办的详细地址。

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参与人员名单

列出所有参与培训的人员姓名。

可按部门或职位进行分类排列。

对于缺席人员也应有相应记录。

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培训主题和内容概述

简要概述培训的主要内容，

包括讲解的知识点、技能

操作等。

明确培训的主题，如“食

品安全法规培训”、“食

品加工操作规范”等。

可以采用分点列举的方式，

使内容更加清晰明了。

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格式排版要求