2024年浙教版选修1生物上册月考试卷160.doc

2024年浙教版选修1生物上册月考试卷160

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

五

六

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共5题，共10分)

1、对胡萝卜素粗品进行鉴定的叙述；不正确操作是（）

A.用纸层析法进行鉴定

B.在滤纸下端距底边2cm处点样，D为标准样品，C为提取样品

C.点样液干后，将滤纸卷成圆筒状置于装有1cm深的石油醚的密封玻璃瓶中

D.若出现如图所示结果，说明提取到的胡萝卜素中含有杂质

2、塑料制品具有质轻、防水、耐用、生产技术成熟、成本低的优点，应用广泛，但很难在自然界中被自然分解掉，会对生态平衡产生巨大的破坏。某同学拟分离得到能够分解塑料的细菌，下述做法错误的是（）

A.从垃圾场含有塑料的土壤中更容易筛选出目标细菌

B.在配制选择培养基的时候，需要以塑料作为唯一碳源，其他成分不变

C.培养基倒平板后需高压蒸汽灭菌，培养时需将培养皿倒置放于恒温培养箱内

D.对长出的菌落进行紫外线照射一段时间后，可能会得到分解塑料效率更高的细菌

3、为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果；将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。甲；乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同。下表为实验结果记录，据表分析，正确的一项是（）

。

水温/℃

10

40

30

40

50

组别。

甲。

乙。

丙。

甲。

乙。

丙。

甲。

乙。

丙。

甲。

乙。

丙。

甲。

乙。

丙。

清除血清时间/min

67

66

88

52

51

83

36

34

77

11

12

68

9

11

67

清除油渍时间/min

93

78

95

87

63

91

82

46

85

75

27

77

69

8

68

A.提高无酶洗衣粉去污能力的方法有加酶和适当提高温度

B.甲组在无酶洗衣粉中加入了蛋白酶没加脂肪酶，乙组加入了脂肪酶没加蛋白酶

C.加酶洗衣粉中的酶是固定化酶，因为此酶固定在不溶于水的载体上且能被重复利用

D.如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍，其洗涤效果有较大的差异

4、研究人员以苹果为原料；先接种酵母菌，发酵96小时再接种老陈醋的醋醅（含醋酸菌）进行发酵，酿造苹果醋。如图为发酵液中酒精含量和总酸含量随发酵时间变化的曲线。下列相关分析不正确的是（）

A.发酵0～24小时内酵母菌进行有氧呼吸

B.96小时后发酵温度应适度升高

C.发酵过程中有机物的能量全部留在发酵产品中

D.当氧气和糖源都充足时，醋酸菌能将糖分解成醋酸

5、下列关于发酵流程相关说法，错误的是

A.腐乳的制作中，前期应该表面长出菌丝，后期没有杂菌污染

B.菌种、杂菌、温度、发酵时间、调味品都会影响腐乳的色、香、味

C.果酒制作过程中，开始可以通入氧气，后期严格无氧环境

D.醋酸菌在有氧条件下会把乙醇直接氧化为乙酸

评卷人

得分

二、多选题(共7题，共14分)

6、某同学设计了图示的发酵装置；下列有关叙述正确的是()

A.该装置可阻止空气进入，用于果酒发酵

B.该装置便于果酒发酵中产生的气体排出

C.去除弯管中的水，该装置可满足果醋发酵时底层发酵液中大量醋酸菌的呼吸

D.去除弯管中的水后，该装置与巴斯德的鹅颈瓶作用相似

7、用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数，在对应稀释倍数为106的培养基中，对该实验有关叙述错误的是（）

A.涂布了三个平板，统计的菌落数分别是210、240和250，取平均值233

B.涂布了一个平板，统计的菌落数是230

C.设置对照实验的主要目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度

D.统计某一稀释度的5个平板的菌落数依次为M1、M2、M3、M4、M5，以M3作为该样品菌落数估计值

8、当培养基中同时含有葡萄糖和乳糖时；通常情况下，大肠杆菌利用糖的顺序及生长曲线如右图所示。相关分析正确的是（）

A.葡萄糖和乳糖都可作为大肠杆菌的碳源

B.大肠杆菌优先利用葡萄糖的根本原因是它能进行有氧呼吸

C.5小时左右