1000道食堂大锅菜素菜副菜笔记分享，第二篇.pdf

1000道食堂大锅菜素菜（副菜）笔记分享，第二篇

干锅茶树菇，青椒茶树菇炒肉片，干煸茶树菇，茶树菇青椒洋葱

炒鸭胗，洋葱炒茶树菇，茶树菇炒回锅肉，茶树菇炒肉片，小炒茶树

菇，茶树菇烧豆腐，青椒酸菜炒茶树菇，酸菜炒鸡杂，酸菜炒蛋，酸

菜炒五花肉，酸菜炒粉肉沫，酸菜炒红薯粉，酸菜炒肥肠，酸菜炒魔

芋丝，酸菜肉沫焖黄豆，酸菜烧青豆，榨菜回锅肉，青椒榨菜肉丝，

胡萝卜榨菜肉片，木耳榨菜肉片，榨菜芹菜肉丝，榨菜炒毛豆，榨菜

豆干肉丝，榨菜肉沫蒸水蛋，香干榨菜肉丝，酸豆角炒鸡杂，青椒酸

豆角炒肉末，酸豆角炒肉丁，酸豆角炒腊肉，酸豆角青豆肉沫，青椒

酸笋肉丝，酸笋蒜苗炒肉片，酸笋炒腊肉，酸笋香芹炒肉丝，酸笋炒

鸡杂，胡萝卜西葫芦肉片，豆角炒肉丝，红萝卜豆角炒肉丝，木耳豆

角炒肉片，豆角丁炒蛋，豆角丁肉沫，干煸豆角，剁椒豆角胡萝卜丁

肉沫，豆角炒鸡杂，炝拌豆角，茄子豆角，豆角炒冬笋，豆角炒热狗，

豆角炒腊味，豆角炒豆干，豆角炒午餐肉，豆角炒素鸡，豆角炒鸡米

花。清炒豆角，丝瓜肉片，胡萝卜丝瓜炒肉片，木耳丝瓜炒肉片，丝

瓜炒蛋，海鲜菇丝瓜肉片，丝瓜豆腐焖蛋，清炒丝瓜，丝瓜番茄炒蛋，

丝瓜炒虾仁，丝瓜蒸粉丝，剁椒肉沫蒸丝瓜，蒜蓉蒸丝瓜，佛手瓜炒

肉丝，胡萝卜佛手瓜炒肉片，佛手瓜炒蛋，佛手瓜炒支竹，木耳炒佛

手瓜，节瓜炒肉片，胡萝卜节瓜炒肉片，木耳节瓜炒肉片，支竹焖节

瓜，虾仁焖节瓜，剁椒节瓜炒肉片，香干炒节瓜，蚝油节瓜，香辣节

瓜条，青瓜炒蛋，青瓜炒肉片，炝炒青瓜，醋溜青瓜，木耳青瓜炒肉

片，支竹木耳拌青瓜，脆片炒青瓜，青瓜炒火腿，青瓜炒热狗，青瓜

炒腊肠，豆豉蒸南瓜，蒜蓉肉沫蒸南瓜，清炒南瓜肉片，小炒南瓜丝，

清炒小南瓜丝，红烧冬瓜，剁椒冬瓜肉沫，虾米冬瓜肉沫，冬瓜肉片，

冬瓜炖粉条，冬瓜烧鱼丸，清炒冬瓜，木耳冬瓜肉片，剁椒肉沫蒸冬

瓜，清炒西葫芦，小炒西葫芦，西葫芦烧冬笋，香辣西葫芦肉片，鱼

香西葫芦，西葫芦炒蛋，剁椒肉沫西葫芦，西葫芦木耳炒肉片，胡萝

卜西葫芦肉片，虾皮西葫芦，木耳西葫芦炒蛋，西葫芦炒蛋，苦瓜青

椒肉片，香辣苦瓜条，蒜香苦瓜肉片，豆豉苦瓜炒肉，苦瓜炒腊肠，

黄豆苦瓜焖排骨，凉拌苦瓜，清炒笋瓜，笋瓜炒肉丝，醋溜笋瓜，香

辣笋瓜肉片，剁椒笋瓜肉片，木耳笋瓜肉片，笋瓜炒火腿，笋瓜炒蛋，

笋瓜炒腊肉，洋葱炒笋瓜肉片，青椒笋瓜肉片。毛瓜炒粉丝，腐竹焖

毛瓜，清炒毛瓜，香辣毛瓜肉片，胡萝卜木耳炒毛瓜，剁椒毛瓜肉片，

素炒毛瓜肉丝，清炒三月瓜，素炒三月瓜，三月瓜炒肉片，三月瓜炒

木耳，胡萝卜三月瓜炒肉片，五花肉炒三月瓜，腊味炒三月瓜，三月

瓜炒豆腐，蒜蓉三月瓜，干煸四季豆，四季豆炒肉丝，五花肉炒四季

豆，四季豆炒脆皮肠，肉沫炒四季豆，老干妈炒四季豆，剁椒炒四季

豆，甜椒炒蛋，甜椒炒肉片，茶树菇甜椒肉丝，豆豉甜椒炒肉片，甜

椒肉丝，甜椒炒猪心，爆炒玉米粒，五彩玉米粒，什锦玉米粒，剁椒

玉米粒肉沫，豌豆炒玉米粒，酱香黄豆，剁椒肉沫焖黄豆，茄汁黄豆，

凉拌黄豆，黄豆肉沫。