美容营养学知到智慧树期末考试答案题库2024年秋西安海棠职业学院.docx

美容营养学知到智慧树期末考试答案题库2024年秋西安海棠职业学院

油性皮肤的角质层含水量（）。

A:低于20%。

B:低于10%。

C:低于25%。

D:低于15%。

答案:低于20%。

是人体中组成细胞、组织的重要成分,机体生命活动的主要承担者是（）

A:水

B:蛋白质

C:维生素

D:矿物质

答案:水

（）能促进皮肤细胞对水分的吸收和储存，使干瘪起皱的皮肤变得丰润饱满、平展光滑。

A:皮脂腺

B:弹性蛋白

C:脂肪

D:胶原蛋白

答案:胶原蛋白

蛋类食品中，脂肪主要存在与（）

A:蛋壳B:蛋白C:蛋壳表面的胶质膜

D:蛋黄

答案:蛋黄

大米过分淘洗容易引起损失的营养素是（