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食品药品法律法规试题及答案(2篇)

篇一：

一、单项选择题

1.以下哪个法规不属于我国食品药品法律法规体系？

A.《食品安全法》

B.《药品管理法》

C.《产品质量法》

D.《化妆品监督管理条例》

答案：C

2.下列哪个部门负责全国食品药品监督管理工作？

A.国家市场监督管理总局

B.国家卫生健康委员会

C.公安部

D.国家药品监督管理局

答案：A

3.以下哪个行为违反了《食品安全法》？

A.食品生产企业在生产过程中添加了非法添加剂

B.食品经营企业按照规定储存、销售食品

C.餐饮服务提供者定期对餐具进行消毒

D.食品生产企业对生产过程中的废弃物进行了无害化处理

答案：A

二、多项选择题

1.以下哪些属于《药品管理法》规定的假药？

A.变质的药品

B.未经批准生产的药品

C.未经检验合格的药品

D.伪造批准文号的药品

答案：ABCD

2.以下哪些情况下，食品药品监管部门可以对食品药品生产经营者实施行政强制措施？

A.涉嫌违法生产经营的食品药品

B.食品药品存在安全隐患的

C.食品药品生产经营者拒绝接受监督检查的

D.食品药品生产经营者未按照规定保存相关记录的

答案：ABCD

三、判断题

1.食品生产企业在生产过程中，可以随意更改食品配方。（×）

2.《药品管理法》规定，药品生产企业在生产过程中必须建立和执行质量管理体系。（√）

篇二：

一、单项选择题

1.以下哪个法规是我国关于食品生产加工环节的专门规定？

A.《食品安全法》

B.《食品生产许可管理办法》

C.《食品经营许可管理办法》

D.《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》

答案：B

2.以下哪个部门负责制定和发布食品药品安全国家标准？

A.国家市场监督管理总局

B.国家卫生健康委员会

C.国家药品监督管理局

D.中国食品药品检定研究院

答案：B

3.以下哪个行为违反了《药品管理法》？

A.药品生产企业按照批准的工艺生产药品

B.药品经营企业销售过期药品

C.医疗机构按照规定使用药品

D.药品生产企业对不合格药品进行了召回

答案：B

二、多项选择题

1.以下哪些属于《食品安全法》规定的禁止生产经营的食品？

A.病死、毒死或者死因不明的动物及其产品

B.使用非食品原料生产的食品

C.超过保质期的食品

D.营养成分不符合食品安全标准的食品

答案：ABCD

2.以下哪些情况下，食品药品监管部门可以对医疗机构实施行政强制措施？

A.医疗机构使用假药、劣药的

B.医疗机构未按照规定储存药品的

C.医疗机构拒绝接受监督检查的

D.医疗机构未按照规定报告药品不良反应的

答案：ABCD

三、判断题

1.食品经营企业在销售食品时，可以不标注生产日期和保质期。（×）

2.《药品管理法》规定，药品经营企业必须具备相应的经营条件，方可从事药品经营活动。（√）