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古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。——苏轼

2023实用的酒店类实习报告3篇

酒店类实习报告篇1

经过两年多的学习积累，最后开始了人生的一个新的历程——实习。作为酒

店专业的学生，我选取了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的实习岗位。

一、实习目的

深入工作岗位，了解具体的工作内容，使自已所学的理论知识与实际相结合。

二、实习内容

刚到酒店的时候，挺兴奋的，毕竟是第一次真正踏入社会工作，对什么都觉

得新鲜和好奇，可当正式上岗的时候，才发现，这份工作很辛苦，但是也让人获

益颇多。

前台作为酒店的门面，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店

的效率以及利润的创造，基本上都是从那里开始的。因而，一般来说，酒店对前

台的要求都会高一点，通常都会要求英语要过三级。

前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，

这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，出租车外叫服务

及飞机票订票业务等工作。另外，前台作为客人直接接触的部门，所以客人的很

多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选取他们最先接触的部门前台，因此

前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多，少个吹

风机、缺块毛巾、要个衣架什么的，通常都是琐碎的小事，但也有些客人会无理

取闹，比如说订飞机票，客人自己说要订三张去北京的机票，并且客人自己签名

确认的，但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候，这位客人却不承认自己

订了三张，要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们，因为有他自

古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。——苏轼

己的签名确认单，但是，大厅经理还是让我们认错，并退还机票钱。当时很气愤，

但是，常言道：“顾客就是上帝”，“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经

营格言，而我已经深深的体会到了。

酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周

一休。除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银，

另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。这样的安排比较宽松，既能够在工

作量大的状况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工

作。而且还能够缓解收银的压力，让收银能够做到头脑清明，不出错。最重要的

是，这样的工作方式，能够很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事

指导，工作量大的时候又能够更多的吸收经验，迅速成长。

三、实习体会

实习是一个很好的平台，让我们对社会有了新的领悟和认识，只有在现实中

经历过，才会明白这个社会是如此的复杂，远没有我们想象的完美。在酒店实习

期间，曾有一段时间，我发现自己的想法和观点是如此的幼稚，但是之后我就慢

慢放开了。在大学里，我们只是一张白纸，只有透过实习才能体味社会和人生，

在前台这个不起眼的岗位，我能够感受到社会上的人情事理，我在一点点的积累

社会经验和学习处世之道，了解人际关系的复杂，这是整个实习过程中最宝贵的

一部分。整个实习历程，我不仅仅看到自己好的一面，也将我在各方面的缺点与

不足毫无保留的放大出来，从而让我关注到自己从不曾注意的东西。

显而易见，前台的工作量是很大的，而且，当酒店接待重要的客人时，通常

是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理，丝毫不允许疏忽。不得不说，耐心和细心

是酒店每个员工都务必具备的东西。虽说酒店里的工作每一天都是千篇一律、周

而复始的，但是，由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的，因而，

能够感受不同的地域有着不同的文化气息