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2024版不合格食品召回制度 .pdfVIP

2024版不合格食品召回制度 .pdf

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    2024版不合格食品召回制度

    食品安全管理员应当及时关注Ἲ单位购进食品质量信息，知

    悉供货商召回不安全食品后，应当立即采取停止购进、使用，封

    存不安全食品，收集存档供货商发布的召回公告，配合供货商开

    展召回工作。

    对未使用完的被召回产品，应当立即清理退库，封存，并单

    独存放。

    食品安全管理员要对供餐食品进行随机外观检查，若发现当

    餐食品异常，应立即停止供应，已供应的应立即启动召回措施，

    提醒师生停止食用。

    召回食品应统一封存，依法采取销毁等措施，并做好记录，

    不得再次使用。

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