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2024年大暑节气的由来及养生禁忌

2023年大暑节气的由来及养生禁忌1

大暑节气的来历

大暑就是大热的意思。大暑时，太阳位于黄经120度，大暑距离夏至日大概是三十天，正

值三伏天的中伏附近，此时近地面吸收了足够多的热量，通过地面散发出来，即使是早晚，室外

温度也不会很凉快。建议：大暑节气期间，是一年之中最热的一段时间，日常需要做好避暑工作。

是农历二十四节气之一。大暑正值中伏前后，是中国大部分地区为一年最热时期，也是喜热

作物生长速度最快的时期，日期在每年公历的7月22—24日之间。大暑期间，中国民间有饮伏

茶，晒伏姜，烧伏香，喝羊肉汤等习俗。大暑节气正值“三伏”，是我国一年中日照最多、气温

最高的时期，全国大部分地区干旱少雨，许多地区的气温达35度以上，俗称的“三大火炉”也

最旺。

大暑的养生禁忌

1、忌大量饮水

中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法，每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。

因为，大量饮水不但会冲淡胃液，进而影响消化功能，还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内

的水分和盐分大量流失，严重者可以促使热痉挛的发生。

2、忌单纯进补

人们中暑后，暑气未消，虽有虚症，却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特

错了。因为进补过早的话，则会使暑热不易消退，或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来，

那时就更得不偿失了。

3、忌大量食用生冷瓜果

中暑的人大多属于脾胃虚弱，如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物，会损伤脾胃阳气，使脾胃

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运动无力，寒湿内滞，严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。

4、忌食大量油腻食物

中暑后应该少吃油腻食物，以适应夏季胃肠的消化功能。如果吃了大量的油腻食物会加重胃

肠的负担，使大量血液滞留于胃肠道，输送到大脑的血液相对减少，人体就会感到疲惫加重，更

容易引起消化不良。

大暑传统习俗

1、晒姜。

生姜原产于我国山西、河南等地。三伏天的时候，人们会把生姜切片或压榨，和红糖混合，

放在容器里，放在纱布上，晒干。充分调和后，对老寒胃、感冒咳嗽等有奇效。具有保暖保健作

用。

2、喝傅的茶。

它是由金银花、甘草、夏枯草等10多种中草药熬制而成。冷却成茶备用。夏天喝它有清凉

消暑的作用。在古代，它们是免费提供给人们的，但现在一些药店这样做了。

3、烧香。

夏热一到，气温就达到最高，农作物生长迅速，干旱、洪涝、风灾也是大部分地区最频繁的。

收获种子、抗旱、防涝、防台风和田间管理的任务非常繁重。因此，人们烧香，祈求好天气和丰

收。

4、喝夏羊。

在中国北方，在大夏这一天喝夏羊(即喝羊肉汤)是一种习俗。

大暑节气的传统食物

1、喝暑羊

山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大

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暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

2、喝姜茶

晒伏姜、喝姜茶、吃姜汁调蛋是台州人大暑当日的食俗，因为姜汁能够去除体内的湿气，因

此历代传承了下来。台湾人民则十分流行在大暑这一天吃仙草与凤梨，传说这个时间的凤梨最为

好吃，仙草也是当地著名的小吃。

3、吃仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草

本植物，是重要的`药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。将其茎叶晒

干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

4、吃荔枝、羊肉和米糟

福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。有人说大暑吃荔枝，

其营养价值和吃人参一样高。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它

划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、

羊肉互赠。

5、喝老冬瓜鲜荷叶汤

在广东尤其在珠三角一带每逢大暑当日或暑热天气，几乎家家户户都煲消暑汤。老冬瓜鲜荷

叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。

6、喝老鸭汤

南北各地流传甚广的食方是——大暑老鸭赛补药，以老鸭慢炖后加入莲藕、冬瓜、芡实、

薏苡仁来煲汤，消暑滋补。老鸭是暑