初中化学沪教版九年级下册：溶液的酸碱性.pptx

溶液的酸碱性

感受酸碱性柠檬水醋生活中有酸味的物质往往是呈酸性的。化学中的碱碳酸饮料生活中的“碱”

温故知新二氧化碳使紫色石蕊试液变红氨水使无色酚酞试液变红如何通过化学手段检验CO2的水溶液呈酸性？其他物质能使紫色石蕊试液、无色酚酞试液变色吗？

认识酸碱性【实验】在白色点滴板的空穴里，分别滴入2-3滴不同溶液，再各滴加1-2滴紫色石蕊试液。

认识酸碱性溶液白醋酸果汁稀盐酸蔗糖水食盐水石灰水纯碱溶液肥皂水现象变红变红变红变蓝变蓝变蓝不变不变使紫色石蕊试液变红的溶液叫做酸性溶液使紫色石蕊试液变蓝的溶液叫做碱性溶液不使紫色石蕊试液变色的溶液叫做中性溶液

认识酸碱性溶液白醋稀盐酸食盐水蔗糖水纯碱溶液石灰水酸碱性现象酸性碱性中性酚酞试液在酸碱性不同的溶液中颜色变化如何？

认识酸碱性溶液白醋稀盐酸食盐水蔗糖水纯碱溶液石灰水酸碱性现象酸性碱性中性不变不变变红变红不变不变酚酞试液在酸碱性不同的溶液中颜色变化如何？

认识酸碱性溶液的酸碱性属于化学性质。

学以致用还可以添加什么食材使蓝色的紫薯粥颜色变红？紫薯富含花青素，花青素在酸性条件下呈红色，碱性条件下呈蓝色，中性条件下呈紫色。受水质的影响，若自来水偏弱碱性，煮出来的紫薯粥会显蓝色。

认识酸碱性酸性溶液：能使紫色石蕊试液变红。如：碳酸、白醋、酸果汁、稀盐酸等。碱性溶液：能使紫色石蕊试液变蓝。如：纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水等。中性溶液：不能使紫色石蕊试液变色。如：食盐水等，既不具有酸性，也不具有碱性。

酸碱性的应用如何鉴别稀盐酸、纯碱溶液和食盐水？取样，分别加入紫色石蕊试液，若紫色石蕊试液变红，是稀盐酸，若紫色石蕊试液变蓝，是纯碱溶液，若紫色石蕊试液不变色，是食盐水。酸性碱性中性

酸碱性的应用如何鉴别稀盐酸、纯碱溶液和食盐水？稀盐酸纯碱溶液食盐水酸性碱性中性取样，分别加入紫色石蕊试液，若紫色石蕊试液变红，是稀盐酸，若紫色石蕊试液变蓝，是纯碱溶液，若紫色石蕊试液不变色，是食盐水。

酸碱性的应用日常生活中的物品中包含的成分较多

检验酸碱性2.用玻璃棒蘸取（或胶头滴管吸取）少许待测液涂(或滴）在试纸上，观察试纸颜色的变化1.将试纸置于干净的表面皿上试纸的使用方法：红色石蕊试纸蓝色石蕊试纸检验酸性溶液变红检验碱性溶液变蓝

检验酸碱性这种“厨房油污净”是呈酸性、中性还是碱性？提出猜想设计实验实验验证得出结论这种“厨房油污净”呈碱性

酸碱性的应用碱性去油酸性养护酸性去垢弱碱性水

酸碱性的应用吹气向滴有酚酞试液的石灰水吹气吹气溶液逐渐变浑浊，褪为无色推测出现这种现象的原因。Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O碱性氢氧化钙被反应，生成不溶于水的碳酸钙和水，溶液不再显碱性。

古籍中的酸碱性大红色：其质红花饼一味，用乌梅水煎出，又用碱水澄数次。或稻稿灰代碱，功用亦同。……凡红花染帛之后，若欲退转，但浸湿所染帛，以碱水、稻灰水滴上数十点，其红一毫收转，仍还原质。天工开物卷三彰施

古籍中的酸碱性刈蓝倒竖于坑中，下水，以牧师镇压令没。热时一宿，冷时再宿，漉去荄，内汁于瓮中，率十石翁，著石灰一斗五升，……候如强粥，还出瓮中，蓝淀成矣。齐民要术种蓝

观察思考继续加入氢氧化钠？滴有酚酞的氢氧化钠溶液

观察思考继续加入氢氧化钠？滴有酚酞的氢氧化钠溶液推测溶液变为无色可能与什么因素有关？

酸碱性的强弱标准比色卡将pH试纸放于干净的表面皿上，用玻璃棒蘸取（或胶头滴管吸取）少许待测液涂(或滴）在试纸上，半分钟内，与标准比色卡对照，读出待测液pH。

酸碱性的强弱pH=7，溶液呈中性；pH7，溶液呈酸性；pH7，溶液呈碱性。pH7范围内，pH越大，溶液碱性越强pH7范围内，pH越小，溶液酸性越强

酸碱性的强弱人们通常把pH5.6的雨水称为酸雨。雨水中因溶有碳酸略显酸性；大多数农作物适宜在中性的土壤中生长，酸性太强或碱性太强的土壤都不适宜农作物的生长。

酸碱性的强弱广泛pH试纸（实验室常用）精密pH试纸

观察思考资料：通常条件下，酚酞试液的变红范围是溶液的pH在8.2～10.0之间。0.99%2.5%浓度增大，碱性增强至酚酞变为无色。

课堂总结溶液的酸碱性分类常见溶液检验认识酸性碱性中性白醋、酸果汁、稀盐酸等食盐水、蔗糖水等紫色石蕊试液无色酚酞试液变红变蓝不变变红不变不变实验室不同酸碱性溶液的鉴别生活中不同酸碱性溶液的应用溶液酸碱性可以通过化学变化转化……石灰水、氨水等pH7=77