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酒店副总年终总结

篇一：酒店度副总经理工作总结即将成为历史，我们又将迎来崭新的一年，虽然过去但不能忘掉，在过去一年里，我们究竟做过那些详细故意的工作？有哪些工作我们做的还不完善？我们又从那些事件中得到启发等等？在这里谈不上总结，可以说是我自我检讨和自我批评吧。8月份，我从一名中层提高到高层，可以说当时无形的压力和有行的压力都很大，再加上自身工作经验局限性，那一刻我真的很迷茫，至从做上管理有五年，从没有这种心理压力。不过在所有领导的指导和协助下，以及所有同事的配合和支持下，使我重新找到工作方向。从当时的迷茫到纯熟，最终到投入进工作角色，担起这个重任，在这段旅程上留下每一种脚印均有大家的协助，在这里我感谢企业领导对我的信任，予以我这次锻炼的机会和发展的舞台，愈加感谢这个优秀的团体对我的协助和支持。感谢大家。下面对自己局限性之处予以总结：首先，从自我管理意识来讲，虽然现已转正营业副总，不过自我管理意识和管理思维还没有到达这个水平，在处理每一件事情上还不够成熟。在此后的工作上还要加强学习。二、自我急躁的性格，对自己开展每一项工作，都会带来负面影响，失去管理者的风度，使每项工作贯彻的不够彻底，同步给自己下属不可以发明一种快乐、开心的工作环境。三、工作经验局限性、欠缺，对领导所布置的工作，不可以第一时间领悟，对每一件突发事件处理时，不可以及时拿出处理意见，同步是此事件不可以第一时间予以处理完。在此方面加强自身学习力度，定期总结工作经验。四、对下属员工生活关怀不够，不可以定期定期找他们谈话或者予以生活方面的协助，有句古话“得民心者得天下”，也是二十一世纪人性化管理的起点。针对以上局限性之处，在新的一年里用最快的时间完善自己，使自己成为一名成熟的管理者，正如我所说的已经即将过去，以往挫折和再多的失败，都会伴随日历的更换而被我们记入历史，历史可以让我们反思，但我们却不能永远活在历史中，因此我们要做的就是通过历史来展望未来，我们的步子不能停下来，落后就会挨打，在洗浴行业竞争如此剧烈的今天，我们要记住以往失败的教训，不停创新，不停充实和完善自己的管理水平，才能跟上企业发展的步伐，在汉拿山走在洗浴行业最前端的企业中走在相对前端的位置。是洗浴竞争剧烈的一年度，处在北京的汉拿山和处在汉拿山的我为中心，以崭新的面貌来迎接新的挑战，如下是我的工作计划，我的目的没有最佳，只有更好。一、重视团体建设，分工明确、目的一致，这也是每一种企业所谈的一种话题，给大家分享一种故事，在雁群的飞行过程中，会发现每只大雁在拍动翅膀的同步会本能的形成人字形队列，同步位于队形后方的大雁会不停发出鸣叫声，假如发现受伤的同伴，雁群会自发的出现两只大雁脱离队形，靠近这只碰到困难的同伴，协助它降落在地面上，直至它可以重回群体，或是不幸死亡。领雁并非一只贯穿飞行一直，当领雁疲惫时，便会自动退到队伍之中，另一只大雁立即替补领头的位置。从上述大雁飞行过程中所循环的原则中，不难看出团体建设中的几点要素，这也恰是企业团体建设中所缺乏的关键精神，也是我们需要学习的案例。高效的团体离不开良好的团体建设；而为了发明更高的业绩、到达更高的目的也势必规定有一支高效、团结、向上的团体。二、重视客户价值，做到人性化服务，要做到这点必须加强新老员工的业务知识的培训，把基层员工的发展列为企业发展的一部分，加强服务人员和基层管理干部的素质培训，向客人提供一流的服务质量。详细做好如下三点：1、从思想教育入手，培养服务员要以主人翁的身份去工作，每个管理人员都要对自己下面的员工进行耐心、细致的思想教育。2、扭转老式破旧的思想观念和意识，开展“微笑服务”和“人情化服务”这里重点谈一下“人情服务”，管理者把“顾客是上帝”作为企业的宗旨，因此各方面的服务都局限于规范化和原则化，这种单一的服务方式有它的相对局限性之处，由于在上帝面前服务只能毕恭毕敬，不易接触和互相沟通。这样，一是不能烘托客人的消费气氛和快乐心情；二是不轻易理解、掌握客人的生活习好和消费规律；三是不便培养企业的“回头客，或者不会加入企业的会员”。而“人情服务”是规范化和原则化的补充和延伸。它将客人当作企业的“挚朋亲友”。在服务中，服务人员不仅能理解掌握顾客的生活习好，且能及时理解顾客对企业各方面的提议和规定，便于企业经营管理方面的调整和提高，从而使顾客满意，并成为企业的忠诚客户。3、抓紧服务技能和培训，保证服务质量。顾客对服务的规定首先是热情周到，另首先就是迅速敏捷，热情周到具有情感的“人情服务”，而迅速敏捷则正是服务技能的体现。4、培养员工的记忆力，加强对企业会员的认识和熟悉，到达会员共享。三、培养管理干部管理意识和自身管理潜能的开发，定期召开管理分享会，探讨不一样管理的模式，取长补短。并加强基层部长的管理意识，定期予以培训，工作上