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食品安全风险隐患排查总结
一、目的
食品安全风险隐患排查总结制度的目的是确保食品生产、流通、消费各环节的食品安全,预防食品安全事故的发生,保障人民群众身体健康和生命安全,提升食品安全管理水平。具体目标如下:
1.全面识别和掌握食品安全风险隐患,确保食品供应链的完整性。
2.强化食品安全意识,提高食品安全风险防控能力。
3.完善食品安全风险管理体系,形成闭环管理。
4.及时发现和消除食品安全隐患,降低食品安全事故发生的风险。
二、适用范围
1.本制度适用于我国食品生产、流通、消费各环节的企业、个体工商户和其他食品经营者。
2.本制度适用于各级政府食品安全监管部门及相关单位。
3.本
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