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饭店厨房承包合同2024年

甲方（饭店所有者）：_______

地址：_______

联系电话：_______

法定代表人：_______

职务：_______

身份证号码/统一社会信用代码：_______

乙方（承包方）：_______

地址：_______

联系电话：_______

法定代表人：_______

职务：_______

身份证号码/统一社会信用代码：_______

鉴于甲方拥有合法经营的饭店，乙方具有专业的厨房管理和烹饪能力，甲乙双方本着平等互利的原则，经协商一致，就乙方承包甲方饭店厨房事宜达成如下合同：

第一条合同目的

本合同旨在明确甲乙双方在饭店厨房承包经营过程中的权利、义务和责任。

第二条承包范围

乙方承包的范围包括但不限于甲方饭店厨房的菜品制作、厨房日常管理、员工管理等。

第三条承包期限

本承包合同自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。

第四条承包费用及支付方式

承包费用总额为_______元/月（大写：_______）。

支付方式为_______（月付/季付/年付等）。

乙方应于每月的第_______日前支付当月承包费用。

第五条甲方的权利和义务

甲方有权监督乙方的厨房管理和菜品质量。

甲方应提供厨房所需的场地、基本设施和设备。

第六条乙方的权利和义务

乙方有权自主决定厨房的运作方式和菜品种类。

乙方应保证食品安全和卫生，遵守相关法律法规。

第七条厨房人员

乙方负责厨房员工的招聘、培训和管理，并承担相应的责任。

第八条食品安全与卫生

乙方应遵守食品安全法规，确保提供的食品符合卫生标准。

第九条菜品质量

乙方应保证菜品的质量，满足甲方和顾客的要求。

第十条设备维护

乙方应负责厨房设备的维护和保养，确保设备正常运行。

第十一条违约责任

如乙方未能按时支付承包费用，应按日支付违约金，违约金为未付金额的_______%。

如乙方违反合同条款，应赔偿甲方因此造成的损失。

第十二条合同变更与解除

合同一经签订，未经双方协商一致，任何一方不得擅自变更或解除。

双方可协商一致变更或解除合同。

第十三条争议解决

合同履行过程中发生的争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成时，可提交_______仲裁委员会仲裁或向_______人民法院提起诉讼。

第十四条其他约定

_______（双方可在此条款中约定其他事项）。

第十五条合同生效

本合同自双方授权代表签字盖章之日起生效。

第十六条合同份数

本合同一式_______份，甲乙双方各执_______份，具有同等法律效力。

甲方（盖章）：_______

授权代表签字：_______

日期：_______

乙方（盖章）：_______

授权代表签字：_______

日期：_______

（正文结束）

第十七条保密条款

乙方应对在承包过程中知悉的甲方商业秘密予以保密，未经甲方书面同意，不得泄露给第三方。

第十八条知识产权

乙方在承包过程中创造的与厨房运营相关的知识产权，按照双方约定处理。

第十九条合同续签

租赁期满前，乙方有权提出续签申请，经甲方同意后，双方可签订新的承包合同。

第二十条甲方的协助义务

甲方应为乙方提供必要的协助，包括但不限于提供经营所需的相关证照和资料。

第二十一条乙方的独立运营

乙方应独立承担厨房运营过程中的法律责任和经济责任。

第二十二条厨房安全

乙方应遵守厨房安全操作规程，防止事故发生。

第二十三条合同附件

本合同的所有附件均为合同不可分割的一部分，与合同正文具有同等法律效力。

第二十四条法律适用

本合同的订立、解释、履行及争议的解决均适用中华人民共和国法律。

第二十五条补充协议

本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

第二十六条通知方式

双方之间的所有通知应以书面形式进行，并以邮件、传真或专人送达的方式通知对方。

第二十七条合同的解释权

本合同的最终解释权归甲方所有。

附件一：厨房设备清单

详细列出厨房内所有设备、工具及其状态。

附件二：厨房员工名单及职务

列出乙方管理的厨房员工名单、职务及联系方式。

附件三：菜品质量标准

乙方应遵守的菜品制作和服务质量标准。

附件四：厨房安全操作规程

乙方应遵守的厨房安全操作规程。

附件五：续签合同样本

提供续签时双方可能签订的合同样本。

一、附件列表：

附件一：厨房设备清单。

附件二：厨房员工名单及职务。

附件三：菜品质量标准。

附件四：厨房安全操作规程。

附件五：续签合同样本。

二、违约行为及认定：

乙方未按时支付承包费用。

乙方违反食品安全法规，造成食品安全事故。

乙方泄露甲方商业秘密。

乙方未遵守厨房安全操作规程