DB51T 1541-2012 佛手瓜标准规范.pdfVIP

ICS

DB51

四川省地方标准

DB51/T1541—2012

佛手瓜

2012-12-20发布2013-03-01实施

四川省质量技术监督局发布

DB51/XXXXX—-2012

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3要求1

4试验方法3

5检验规则3

6标志、标签4

7包装、运输和贮存4

8贮存5

I

DB51/XXXXX—2012

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由四川省农业厅提出并归口。

本标准由四川省质量技术监督局批准。

本标准起草单位：四川省农业科学院分析测试中心。

本标准主要起草人：雷绍荣、邱世婷、郭灵安、欧阳华学、杨晓凤、罗苹。

IⅡ

DB51/XXXXX-2012

佛手瓜

1范围

本标准规定了佛手瓜的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于四川省区域内佛手瓜果实。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品中污染物限量

GB2763食品中农药最大残留限量

GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB/T5009.15食品中镉的测定

GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法

GB/T8868蔬菜塑料周转箱

GB/T23380水果、蔬菜中多菌灵残留的测定高效液相色谱法

NY/T761蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法

国家质量监督检验检疫总局2005年75号令《定量包装商品计量监督管理办法》

3要求

3.1等级

3.1.1基本要求

——具有本品种固有的特征；

具有适于市场销售或贮藏要求的成熟度：

果实完整良好；

—-新鲜洁净，无异味；

无异常外来水分；

无病虫害造成的损伤，无害虫：

——无冻害或冷害；

1

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