生物化学第一章蛋白质的结构与功能练习试题.doc

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生物化学第一章蛋白质的结构与功能练习试题

1.含有两个氨基的氨基酸是

A、Lys

B、Trp

C、Val

D、Glu

E、Leu

【正确答案】:A

2.关于蛋白质二级结构的叙述,正确的是

A、氨基酸的排列顺序

B、每一氨基酸侧链的空间构象

C、局部主链的空间构象

D、亚基间相对的空间位置

E、每一原子的相对空间位置

【正确答案】:C

3.蛋白质紫外吸收的最大波长是

A、250nm

B、260nm

C、270nm

D、280nm

E、290nm

【正确答案】:D

4.镰刀形红细胞贫血患者,其血红蛋白β链N端

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