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2024年岳麓版选修1生物上册月考试卷含答案
考试试卷
考试范围:全部知识点;考试时间:120分钟
学校:______姓名:______班级:______考号:______
总分栏
题号
一
二
三
四
五
总分
得分
评卷人
得分
一、选择题(共8题,共16分)
1、下列关于细菌的叙述,正确的是()
A.硝化细菌能以NH3作为氮源和能源物质
B.微生物在培养基表面生长一段时间后用显微镜观察,可见到形成的菌落
C.某些细菌生长过程中需要额外补充营养物质,比如培养酵母菌时,要添加维生素
D.含伊红美蓝试剂的培养基可用来鉴别牛奶中的大肠杆菌,菌落呈现蓝绿色
2、下列有关“血红蛋白提取和分离”的相关叙述中,正确的是()
A.用蒸馏水进行红细胞的洗涤,其目的是去除细胞表面杂蛋白
B.将血红蛋白溶液进行透析,其目的是去除相对分子质量较大的杂质
C.血红蛋白释放时加入有机溶剂,其目的是使血红蛋白溶于有机溶剂
D.整个过程不断用磷酸缓冲液处理,是为了维持血红蛋白的结构
3、用果胶酶处理草莓,可以得到比较澄清的草莓汁;而利用稀盐酸处理草莓可以制得糊状的草莓酱。果胶酶和盐酸催化果胶水解的不同点在于()
A.两者催化果胶水解得到的产物片段长度不同
B.两者催化果胶水解得到的单糖不同
C.两者催化果胶主链水解断裂的化学键不同
D.酶催化需要最适温度,盐酸水解果胶不需要最适温度
4、为了保持菌种的纯净需要进行菌种的保藏,下列有关叙述不正确的是()
A.对于频繁使用的菌种,可以采用临时保藏的方法
B.临时保藏的菌种一般是接种到试管的固体斜面培养基上
C.对于需要临时保存的菌种,可以采用-20℃低温保藏的方法
D.临时保藏的菌种容易被污染或产生变异
5、下列关于物质提取、纯化原理的叙述,错误的是()
A.凝胶色谱法的原理是相对分子质量不同的分子,在色谱柱中移动速度不同
B.血红蛋白的释放需要使用的溶液是蒸馏水和甲苯
C.电泳中的迁移速率仅取决于样品带电性质的差异
D.离心法分离蛋白质的依据是密度不同的物质离心时沉降速度不同
6、下列关于血红蛋白提取和分离的过程及原理叙述,正确的是
A.为了防止血液凝固,应在采血器中预先加入抗凝血剂柠檬酸钠
B.红细胞洗涤使用5倍体积的蒸馏水,直到离心后上清液不呈现黄色为止
C.利用0.9%的NaCl对血红蛋白溶液的透析12小时,可以去除小分子杂质
D.在凝胶柱中加入蛋白样品后即可连接缓冲溶液洗脱瓶进行洗脱和收集样品
7、下列对血红蛋白提取和分离的叙述,正确的是()
A.采集血样后分离红细胞时采用的是低速长时间离心
B.猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核,提纯时杂蛋白较少
C.纯化过程中要用生理盐水充分溶胀凝胶来配制凝胶悬浮液
D.实验时向新鲜的血液中加入柠檬酸钠的目的是防止血红蛋白变性
8、将处理破裂后的红细胞混合液以2000r/min的速度离心10min后,离心管中的溶液分为四层,从上到下的顺序依次是()
A.血红蛋白、甲苯层、脂质物质层、细胞破碎物沉淀层
B.甲苯层、细胞破碎物沉淀层、血红蛋白、脂质物质层
C.脂质物质层、血红蛋白、甲苯层、细胞破碎物沉淀层
D.甲苯层、脂质物质层、血红蛋白、细胞破碎物沉淀层
评卷人
得分
二、多选题(共9题,共18分)
9、如图是围绕加酶洗衣粉洗涤效果进行的研究结果;下列有关叙述,正确的是()
A.两类洗衣粉的最佳使用温度都为t1
B.温度超过t2后加酶洗衣粉中的酶可能失活
C.本研究的自变量分别是温度和洗衣粉是否加酶
D.图中的纵坐标可以是污渍的残留量
10、图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作;图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。下列叙述正确的是。
A.刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液
B.图1中X溶液为CaCl2溶液,其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠
C.图2发酵过程中搅拌的目的是为了使培养液与酵母菌充分接触
D.图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中
11、下列有关发酵工程及其应用表述正确的是()
A.发酵工程的菌种,可以从自然界中筛选出来,也可以通过诱变育种和基因工程育种获得
B.发酵罐培养的环境条件会影响微生物的生长繁殖,不会影响微生物代谢产物的形成
C.分离、提纯产物可以获得微生物细胞本身或者其代谢产物,这是发酵工程的中心环节
D.发酵工程生产的各种各样的食品添加剂可以增加食品营养,改善食品口味、色泽和品质
12、如图是围绕加酶洗衣粉洗涤效果进行的研究结果;下列有关叙述,正确的是()
A.两类洗衣粉的最佳使用温度都为t1
B.温度超过t2后加酶洗衣粉中的酶可能失活
C.本研究的自变量
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