专题12.Unit 3 Food and Culture第四讲单元知识回顾及优化集训（教师版）高二英语同步精品讲义（人教2019选择性必修第二册）.pdfVIP

单元知识回顾及优化集训

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重点1．cuisinen．菜肴；风味；烹饪13．somewhatadv.有点；稍微

2．prioradj.先前的；优先的14．madamn．夫人；女士

词汇

3．recipen．烹饪法；食谱15．calorien．卡路里(热量单位)

4．chefn．厨师；主厨16．categoryn．类别；种类

5．stuffvt.填满；把……塞进n．东西；物17．fibre(especiallyUSfiber)n．纤维；纤维制品

品18．quantityn．数量；数额

6．elegantadj.精美的；讲究的；文雅的19．idealadj.完美的；理想的；想象的n．理想；

7．minimumadj.最低(限度)的；最小的完美的人(或事物)

n．最小值；最少量20．fundamentaladj.根本的；基础的；基本的n．基

8．cabbagen．甘蓝；卷心菜；洋白菜本规律；根本法则

9．dessertn．(饭后)甜点21．trickn．诀窍；计谋；把戏

10．canteenn．食堂；餐厅

22．overalladv.总体上；大致上adj.全面的；综

11．cafeterian．自助餐厅；自助食堂

合的

12．porkn．猪肉

词汇1．consistvi.由……组成(或构成)；在于→consistentadj.一致的；连续的

2．exceptionaladj.特别的；罕见的→exceptprep.除……外→exceptionn．例外

拓展

3．consumevt.吃；喝；饮；消耗→consumern．消费者；用户；客户→consumptionn．消费；

消耗

4．associationn．协会；关联→associatevt.把……联系起来；交往adj.副的

重点1．priorto在……之前的2．consistof由……组成(或构成)

3．slice...off切下4．regardlessof不管；不顾

词组

1．PriortocomingtoChina，myonlyexperiencewithChinesecookingwasinAmerica，with

ChinesefoodthathadbeenchangedtosuitAmericantastes.

来中国之前，我只在美国接触过中式烹饪，那里的中国食物已被改变以适应美国人的口味。

2．Ontheotherhand，itdoestellusalotaboutAmericans.

另一方面，它确实让我们对美国人有了很多的了解。

重点3．Tired，hungry，andnotknowingawordofChinese，wehadnoideahowtoorder，sothechef

句型justbeganfillingourtablewiththebestfoodwehadevereaten.

又累又饿，一个汉字也不认识，我们压根儿不知道如何点餐，于是厨师在我们桌上摆满了食

物，那是我们吃过的最可口的佳肴。

4．Everywhere，thefoodwasasvariedasthepeople.

世界各地，食物和人一样多样。