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零售业库存管理与采购策略手册

TOC\o1-2\h\u24879第一章零售业库存管理概述 3

41341.1库存管理的意义与目的 3

2811.1.1库存管理的意义 3

267251.1.2库存管理的目的 3

105001.2库存管理的原则与任务 3

217111.2.1库存管理的原则 3

217341.2.2库存管理的任务 4

9453第二章库存管理基本概念 4

296702.1库存的概念与分类 4

312312.2库存管理的关键指标 4

158932.3库存控制方法 5

8289第三章零售业库存管理流程 5

63393.1库存计划与预算 5

43483.2库存采购与验收 6

17033.3库存存储与管理 6

172333.4库存销售与退货 6

19006第四章库存预警与问题处理 6

319784.1库存预警系统的建立 6

215014.2常见库存问题及处理方法 7

28974第五章采购策略概述 8

90445.1采购策略的定义与分类 8

237815.2采购策略的制定原则 8

14487第六章供应商选择与管理 9

253426.1供应商选择的标准与流程 9

264316.1.1供应商选择标准 9

236296.1.2供应商选择流程 9

48986.2供应商评估与监控 10

67406.2.1供应商评估 10

308746.2.2供应商监控 10

239056.3供应商关系管理 10

242426.3.1建立互信关系 10

1286.3.2合作共赢 10

193996.3.3持续改进 11

128166.3.4风险管理 11

22604第七章采购价格与合同管理 11

15397.1采购价格谈判技巧 11

226707.1.1充分准备，知己知彼 11

222837.1.2选择合适的谈判对象 11

75917.1.3在企业内部谈判 11

220867.1.4对等原则 11

202307.1.5掌握谈判节奏 11

258877.1.6采取灵活策略 11

105477.2采购合同管理 12

295797.2.1合同签订前的准备 12

50497.2.2合同签订 12

114587.2.3合同履行 12

203157.2.4合同变更与解除 12

202597.2.5合同纠纷处理 12

181797.2.6合同归档管理 12

12268第八章采购计划的制定与执行 12

84558.1采购计划的编制方法 12

127698.1.1需求分析 12

234838.1.2市场调查 12

282008.1.3制定采购策略 13

223748.1.4编制采购预算 13

22568.1.5制定采购计划表 13

2778.2采购计划的执行与跟踪 13

140588.2.1采购订单的下达 13

114988.2.2供应商的筛选与评估 13

271698.2.3采购合同的签订 13

255438.2.4采购进度的跟踪 13

302438.2.5物料验收与入库 13

183248.2.6采购成本的核算与控制 13

262158.2.7采购数据的收集与分析 14

2667第九章采购风险与应对策略 14

120519.1采购风险的识别与评估 14

62579.1.1风险识别 14

312399.1.2风险评估 14

207739.2采购风险的应对措施 14

64949.2.1供应商审查与筛选 14

216059.2.2价格风险管理 15

130339.2.3合同管理 15

185659.2.4法律法规遵守 15

52199.2.5技术更新应对 15

27175第十章采购绩效评价与改进 15

2418010.1采购绩效评价体系 15

3166310.2采购绩效改进措施 16

25801第十一章库存管理与采购策略的协同 17

654111.1库存管理与采购策略的关联性 17

2143411.2库存管理与采购策略的协同实施 17

25017第十二章零售业库存管理与采购策略发展趋势 18

2876212.1零售业库存管理