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博观而约取，厚积而薄发。——苏轼

有关酒店的实习报告五篇

酒店的实习报告篇1

一、实习内容：

通过应聘为酒店(深圳民间瓦缸煨汤坊)的服务员，正式成为一名酒店员工，

直接参与公司日常工作，在自身工作实习中，发现问题，提出建议，最后对全体

公司员工进行问卷调查，在调查中发现问题，提出有利管理的建议与意见，促进

公司管理水平的提高。

二、实习总结：

实习目的：为了体会在社会中的工作生活，体验打工的苦与乐，为将来融入

社会打下基础与作好心理准备;同时响应学校培养与提高大学生综合素质能力的

精神，理论联系实际，学以致用，用所学的科学方法和理论去指导实习，与时俱

进，我满怀信心地踏上了社会实习之路。

实习经历：这学期的暑假，我只身去了深圳，深圳是个人才聚集的地方，特

区的经济很发达。因为父母都在深圳的原因，所以就把深圳做为我的实习地点;

在深圳福田区的福华路，我找到了家江西系的酒店，应聘成为了酒店的服务员，

从7月20日开始了为期1个月的打工生活。

在起先的日子里，我只是以观察熟悉为主，学会一些酒店的工作流程和服务

的程序，经过我耐心的观察和经理及同事的细心教导与指引，我熟悉了我所要做

的工作，其实说到底就是把顾客服务好，但真正要做好它并不是那么容易，它也

象是人与人之间的一种交道，你要学会很多原则与方法。这当中多亏有同事们的

帮助，让我得以应付我的工作。

博观而约取，厚积而薄发。——苏轼

我的工作任务主要负责大厅的顾客，有五个大桌和两个小桌，碗、筷、台都

由我负责处理;另外一个重要任务就是送外卖，外卖都是周围的生活小区、写字

楼、商场。

一个月的实习当中，我亲身感受着酒店的每一个管理层面，听说着员工们的

苦与乐，结合着自己所学的知识，同时也发现了些问题，便试着向酒店管理层提

些浅薄的建议。

后来的工作中，我想到了用问卷调查的方式来反映酒店管理存在的问题，联

系我工作中所发现的，打印了多份问卷，请员工们填写，我回收后总结了些问题

与建议，提交给了总经理，希望对他有所帮助。

实习结束后，总经理给予了我1600的工资，这是我的劳动所得。

实习成果：

社会实习的目的主要看你所学到的和所得到的，这是最重要的，而不在于你

所从事着怎么样的社会实习。你做个环境的调查报告，也许对你并没有多大的促

进作用，所以在社会实习当中有无对自己有所促进，才是此次社会实习的评价标

准!

通过本次的社会实习我学会了很多，也体会和感触了很多，我相信这些东西

都对我以后成长成才都很有帮助。我总结了以下几些认识：

1、生活是份责任，有苦有乐。我体验到了打工的乏味，每天重复着相同的

工作，尤其是服务员每天都做着相同的程序，打扫卫生、摆台、收台、再摆台，

服务顾客…我耐不住这样的生活，我试着问同事们如何坚持着，他们大都流露出

一些无奈，服务员大多是初中毕业来深圳闯的青年，没有多少学历，所以只好从

事服务员等行业，他们都说没办法或没能力去改变自己的一些，而赚钱是他们的

唯一目标，或说是迫于生计，其实这也是生活的艰辛所在，为了生活，我们要工

作着，我们无法逃避这些，这是生活的责任，对爸妈来说是家庭的责任，所以我

们坚持着各自所生活的依托。其实这就反映了我们校园生活是多么的快乐，生活

博观而约取，厚积而薄发。——苏轼

丰富多彩，爸妈供养着，无忧无虑，只有学习这门事。一方面我回珍惜这份校园

生活，另一方面我会向着那份社会中的生活责任做好准备，我迎接着那份重担，