如何选择健康的外卖食品.pptxVIP

健康外卖的重要性健康外卖能提供均衡的营养，补充能量，提高工作效率。健康外卖可以改善生活方式，降低慢性疾病风险，帮助人们保持健康。

选择健康外卖的标准营养成分关注外卖食品的营养成分表，查看热量、脂肪、蛋白质、碳水化合物等指标，选择符合自身健康需求的餐点。食材新鲜选择新鲜食材烹制的餐点，避免过度加工或添加过多的调味料和防腐剂，保持食物的天然营养价值。均衡搭配选择包含多种食物类型的外卖，例如蔬菜、水果、肉类、谷物等，以确保营养均衡，满足人体所需。口味适宜选择口味清淡、少油少盐的餐点，避免高糖、高脂肪的食物，保持健康的饮食习惯。

营养均衡的外卖餐点膳食指南外卖餐点应包含主食、蔬菜、肉类、水果等。确保蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素的合理搭配。示例鸡肉西兰花饭鱼肉蔬菜沙拉豆腐青菜面建议选择含有丰富膳食纤维的蔬菜和粗粮，避免高糖、高脂肪的油炸食品。补充可以搭配一些水果或酸奶，补充维生素和益生菌。

低脂低糖的外卖选择选择低脂菜肴选择清蒸、水煮、凉拌等烹饪方式的菜肴。避免油炸、红烧、爆炒等高脂肪烹饪方式。避免高糖饮料选择无糖或低糖饮料，例如白开水、茶水、无糖豆浆。避免含糖饮料，例如果汁、汽水、奶茶。控制主食的量选择粗粮为主食，例如糙米、燕麦、玉米。减少精米白面的摄入量。查看营养成分表认真查看外卖平台上的营养成分表，选择低脂低糖的餐点。

高纤维的外卖食品11.全谷物选择用全麦面粉制作的面包、米饭或面条，可以提高膳食纤维摄入量。22.蔬菜水果尽量选择富含纤维的蔬菜，如西兰花、菠菜、胡萝卜和芹菜，水果也可以提供纤维，如苹果、香蕉和草莓。33.豆类豆类，例如黑豆、红豆和绿豆，含有丰富的蛋白质和纤维，可以提供饱腹感。44.坚果种子坚果和种子，如杏仁、核桃和葵花籽，是富含纤维的健康零食选择。

富含蛋白质的外卖餐点三文鱼三文鱼富含优质蛋白质，脂肪含量低，有助于提高饱腹感，还能补充必需脂肪酸。鸡胸肉鸡胸肉是低脂肪、高蛋白的优质选择，适合健身和减肥人士。选择清炒或白灼的烹饪方式，避免过多的油脂。豆腐豆腐富含植物蛋白，热量低，是素食者补充蛋白质的良好选择。选择非油炸豆腐，减少油脂摄入。

适量的碳水化合物控制总量选择含有适量碳水化合物的餐点，不要过度摄入。建议选择糙米、燕麦等全谷物，它们富含膳食纤维，更易于控制血糖。选择优质碳水避免选择高糖饮料、精制白米等低营养价值的碳水化合物。优先选择富含膳食纤维的碳水，如糙米、燕麦、蔬菜和水果。合理搭配将碳水化合物与蛋白质和脂肪合理搭配，可以使餐点更均衡，更有饱腹感，并且有助控制血糖水平。

避免高脂肪的外卖食品高脂肪食物的危害过量的脂肪会增加患心脏病、中风和肥胖症的风险。它还会导致胆固醇水平升高，增加血管堵塞的可能性。选择低脂餐点选择使用烤、蒸或煮的餐点，而不是油炸或油腻的食物。减少肉类和奶制品尽量选择瘦肉或鸡肉，并选择低脂乳制品。避免加工食品加工食品通常含有大量的饱和脂肪和反式脂肪，它们对健康有害。

选择新鲜无添加的外卖新鲜蔬菜和水果选择外卖时，尽量选择含有新鲜蔬菜和水果的餐点，确保食材新鲜，营养丰富。有机认证选择有机认证的食材，避免含有化学添加剂和农药残留，更加健康安全。无添加加工选择无添加加工的餐点，避免含有过多的调味料、防腐剂和人工色素等添加剂，保持食材的原汁原味。

注意饮料的糖分含量含糖饮料含糖饮料，如汽水、果汁，往往含有大量的糖分，会增加热量摄入，并影响血糖水平。查看标签仔细阅读饮料标签，查看糖分含量，选择低糖或无糖饮料，减少糖分的摄入。选择健康饮料选择健康饮料，如水、无糖茶，或低糖牛奶，代替含糖饮料，更健康的选择。

外卖餐点的适量控制控制外卖餐点的份量非常重要，避免过量摄入，影响健康。11.选择适量餐点根据自身需求选择合适份量的餐点。22.避免过度点餐避免因贪图便宜而点太多。33.避免浪费食物合理分配餐点，避免浪费。控制外卖餐点份量，有助于保持健康的饮食习惯，避免体重增加，并对身体健康产生积极影响。

选择合理的餐点搭配主食选择低升糖指数的主食，例如糙米、燕麦、红薯等，提供更持久的饱腹感，帮助控制血糖水平。蛋白质选择优质蛋白来源，如鸡胸肉、鱼类、豆腐等，提供充足的营养，促进肌肉生长和修复。蔬菜选择多种颜色、丰富的蔬菜，例如西兰花、菠菜、青椒等，提供丰富的维生素和纤维素，促进消化和代谢。水果选择低糖水果，如苹果、草莓、橙子等，提供维生素和抗氧化剂，并有助于增加饱腹感。

外卖包装的环保选择选择可重复利用的包装材料，例如纸盒或可重复使用的餐具。拒绝一次性塑料餐具，尽量使用环保餐具。选择可生物降解的包装材料，例如玉米淀粉材质。尽量减少包装材料的用量，例如选择合适的容器大小。

外卖配送的安全性选择正规平台选择信誉良好的外卖平台，确保平台对商家和配送员有严格的管理制度。查看商家资质关注商家是否持有相关许可证