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博观而约取，厚积而薄发。——苏轼
寿宴宴席设计主题策划书3篇
篇一
《寿宴宴席设计主题策划书》
一、活动主题
“福寿康宁，贺岁添喜”
二、活动目的
为了庆祝[寿星姓名]的寿辰，表达对其的敬意和祝福，特举办此次寿宴，让亲朋好友
共同见证这一欢乐时刻，营造温馨、喜庆、祥和的氛围。
三、活动时间
[具体时间]
四、活动地点
[详细地址]
五、参与人员
寿星及其亲朋好友
六、宴席设计
1.舞台布置
搭建一个主舞台，背景以红色和金色为主色调，装饰有寿字、仙鹤、松柏等象征长寿
的元素。舞台上放置一张舒适的椅子，供寿星就座。
2.餐桌布置
每张餐桌铺上红色桌布，摆放精美的餐具和鲜花。在餐桌中间放置一个小型的寿桃摆
件，增添喜庆氛围。
3.灯光效果
使用温暖柔和的灯光，营造出温馨、浪漫的氛围。在舞台上设置聚光灯，突出寿星的
主角地位。
4.音乐选择
选择一些欢快、喜庆的音乐，如《祝寿曲》《好日子》等，在寿宴过程中播放，增添
欢乐氛围。
七、节目安排
1.开场表演
邀请专业的舞蹈团队进行一段精彩的舞蹈表演，拉开寿宴的序幕。
博观而约取，厚积而薄发。——苏轼
2.子女致辞
由寿星的子女上台发表感人的致辞，表达对寿星的爱和祝福。
3.歌曲演唱
邀请歌手演唱一些经典的祝寿歌曲，如《祝你生日快乐》等。
4.互动游戏
安排一些简单有趣的互动游戏，让宾客们参与其中，增加欢乐氛围和互动性。
5.寿星发言
请寿星上台发表讲话，分享自己的人生感悟和对亲朋好友的感谢之情。
八、餐饮安排
1.冷菜
准备一些精致的冷菜，如凉拌海蜇、卤牛肉、糖藕等。
2.热菜
提供丰富多样的热菜，包括红烧鱼、红烧肉、炒时蔬等。
3.汤品
准备一道营养美味的汤品，如鸡汤、排骨汤等。
4.点心
提供一些传统的中式点心，如寿桃、汤圆等。
5.水果拼盘
准备一份精美的水果拼盘，为宾客们提供清爽解腻的口感。
九、礼品安排
1.为每位宾客准备一份精美的小礼品，如寿宴纪念徽章、小饰品等。
2.为寿星准备一份特别的礼物，如保健品、书画等，表达对寿星的敬意和祝福。
十、活动流程
1.宾客签到入场，领取礼品。
2.开场表演。
3.主持人致辞，介绍活动目的和流程。
4.子女致辞。
5.歌曲演唱。
6.互动游戏。
7.寿星发言。
8.上菜，宾客用餐。
博观而约取，厚积而薄发。——苏轼
9.切蛋糕仪式。
10.宾客自由交流。
11.活动结束，宾客离场。
十一、人员安排
1.主持人：负责主持寿宴活动，活跃现场气氛。
2.厨师团队：负责准备美味的菜肴。
3.服务人员：负责宾客的接待、引导、餐饮服务等工作。
4.表演人员：负责进行开场表演、歌曲演唱等节目。
5.摄影摄像人员：负责记录寿宴的精彩瞬间。
十二、预算安排
1.场地租赁费用：[X]元。
2.餐饮费用：[X]元。
3.舞台布置费用：
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