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二零二四年度集体食堂管理合同协议
本合同目录一览
1.合同基本信息
1.1合同双方名称
1.2合同签订日期
1.3合同有效期
1.4合同签订地点
1.5合同签订双方代表签字
2.食堂管理职责与义务
2.1管理方责任
2.2服务方责任
2.3双方共同责任
3.食堂运营管理
3.1食堂运营模式
3.2食堂卫生标准
3.3食堂食品安全
3.4食堂设备维护
3.5食堂人员培训
4.食材采购与管理
4.1食材采购原则
4.2食材供应商选择
4.3食材质量检验
4.4食材储存与运输
4.5食材价格及结算
5.食堂价格与收费标准
5.1食堂菜品价格
5.2食堂收费标准
5.3价格调整机制
5.4优惠措施
6.食堂服务与管理
6.1食堂服务内容
6.2食堂服务质量标准
6.3食堂卫生与安全
6.4食堂投诉处理
6.5食堂服务满意度调查
7.食堂财务结算
7.1结算方式
7.2结算周期
7.3结算程序
7.4结算争议处理
8.违约责任与赔偿
8.1违约行为认定
8.2违约责任承担
8.3违约赔偿方式
8.4违约赔偿标准
9.合同解除与终止
9.1合同解除条件
9.2合同解除程序
9.3合同终止条件
9.4合同终止程序
10.争议解决方式
10.1争议解决原则
10.2争议解决途径
10.3争议解决机构
10.4争议解决费用
11.合同附件
11.1食堂管理制度
11.2食堂卫生安全标准
11.3食堂服务标准
11.4其他相关附件
12.合同签订双方权利与义务
12.1管理方权利与义务
12.2服务方权利与义务
13.合同生效与备案
13.1合同生效条件
13.2合同备案要求
13.3合同备案机构
14.其他约定事项
第一部分：合同如下：
1.合同基本信息
1.1合同双方名称
甲方：集团有限公司
乙方：食堂管理有限公司
1.2合同签订日期
2024年1月1日
1.3合同有效期
自2024年1月1日起至2024年12月31日止
1.4合同签订地点
市区路号
1.5合同签订双方代表签字
甲方代表签字：
乙方代表签字：
2.食堂管理职责与义务
2.1管理方责任
甲方负责食堂的整体管理，确保食堂的正常运营。
2.2服务方责任
乙方负责食堂的日常运营、食材采购、员工培训等工作。
2.3双方共同责任
双方应共同遵守国家相关法律法规，确保食堂的卫生、安全、质量。
3.食堂运营管理
3.1食堂运营模式
食堂采用自助餐模式，提供早餐、午餐、晚餐服务。
3.2食堂卫生标准
食堂应保持环境卫生，每日进行消毒，确保食品卫生安全。
3.3食堂食品安全
食堂应严格执行食品安全管理制度，确保食品质量。
3.4食堂设备维护
食堂设备应由乙方负责定期检查、维修和保养。
3.5食堂人员培训
乙方应定期对食堂员工进行培训，提高服务质量。
4.食材采购与管理
4.1食材采购原则
食材采购应遵循公开、公平、公正的原则。
4.2食材供应商选择
食材供应商应具备合法经营资格，提供新鲜、优质的食材。
4.3食材质量检验
食材进入食堂前，乙方应进行质量检验，确保食材安全。
4.4食材储存与运输
食材储存应符合规定的储存条件，运输过程应确保食材新鲜。
4.5食材价格及结算
食材价格按市场行情确定，结算方式为月结。
5.食堂价格与收费标准
5.1食堂菜品价格
食堂菜品价格根据市场行情和成本合理制定。
5.2食堂收费标准
食堂收费标准根据菜品价格和服务内容确定。
5.3价格调整机制
价格调整机制根据市场行情和成本变化进行调整。
5.4优惠措施
对特定人群提供优惠措施，具体优惠内容由双方协商确定。
6.食堂服务与管理
6.1食堂服务内容
食堂服务内容包括食材采购、烹饪、服务、清洁等工作。
6.2食堂服务质量标准
食堂服务质量标准应符合国家相关法律法规和行业标准。
6.3食堂卫生与安全
食堂应保持环境卫生，确保食品卫生安全。
6.4食堂投诉处理
食堂设立投诉处理机制，及时处理顾客投诉。
6.5食堂服务满意度调查
定期开展食堂服务满意度调查，了解顾客需求，提高服务质量。
8.违约责任与赔偿
8.1违约行为认定
违约行为包括但不限于未按时提供服务质量、未按约定支付费用、未履行合同约定的其他义务等。
8.2违约责任承担
发生违约行为时，违约方应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。
8.3违约赔偿方式
违约赔偿方式包括但不限于货币赔偿、实物赔偿、提供服务补偿等。
8.4违约赔偿标准
违约赔偿标准根据违约行为的性质、程度及造成的损失确定，具体标准由双方协商一致。
9.合同解除与终止
9.1
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