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宾馆采购员年终工作总结7篇

篇1

时光荏苒，又一年过去，过去的一年中，在宾馆领导的指导下，在兄弟部门的大力协助下，宾馆的采购工作取得了丰硕的成果，现将一年的工作做一下总结。

一、完善采购制度，降低成本

今年是宾馆成立之年，各项制度刚刚建立，为了让采购工作更好的为宾馆服务，宾馆建立了以降低成本、提高质量为核心的采购制度，规范了采购流程，加强了监督机制。一年来，在宾馆领导的指导下，完善了采购监督机制，对采购的物资实行全程跟踪，建立了一个信息反馈系统，使采购人员从过去盲目采购逐步走向专业化采购。同时，也加强了物资的核算工作，物资的核算从原来的单纯核算价格转变为核算价格、质量、进货渠道等多方面的综合指标。通过这一年的努力，宾馆的采购成本降低了%，同时物资的质量也得到了保障。

二、加强了与各部门之间的沟通

过去的一年中，宾馆的采购工作虽然取得了一定的成绩，但也存在一些不足。其中最主要的问题是各部门之间的沟通不够顺畅。为了解决这个问题，在宾馆领导的指导下，加强了与各部门之间的沟通。一是定期召开采购协调会，解决采购过程中存在的问题；二是建立了一个信息反馈系统，及时了解各部门的物资需求；三是加强了与供应商之间的联系，及时解决采购过程中出现的问题。通过这些措施的实施，大大提高了宾馆的采购效率和服务质量。

三、加强了与供应商之间的合作

供应商的选择对于宾馆的采购工作来说至关重要。为了选择一个合适的供应商，宾馆建立了严格的供应商评估制度。在评估过程中，不仅考虑供应商的价格、质量、服务等方面的因素，还考虑供应商的信誉、生产能力等方面。通过严格的评估和筛选，选择了一个合适的供应商。同时，为了加强与供应商之间的合作，宾馆还定期组织供应商进行培训和学习活动，提高了供应商的专业水平和服务质量。

四、加强了自身的业务素质和学习

作为一名采购员，自身的业务素质和学习非常重要。在宾馆领导的指导下，不断加强自身的业务素质和学习。一是通过学习专业知识，提高自身的专业水平；二是通过参加培训和学习活动，提高自身的综合素质；三是通过多看、多听、多学、多做，不断的积累经验。通过这些措施的实施，大大的提高了自身的业务素质和学习能力。

总之，过去的一年中，宾馆的采购工作取得了丰硕的成果。在新的一年里，将继续努力，不断学习专业知识，提高自身的综合素质，为宾馆的发展做出更大的贡献。

篇2

时光荏苒，转眼间，我从采购员这个岗位离职已有半年之久。回望过去的岁月，既有收获，也有遗憾。今天，我将对这半年多的工作进行一个全面的总结，以期为未来的工作提供参考和借鉴。

一、工作内容概述

作为宾馆采购员，我的主要职责是负责宾馆日常采购工作，包括食品、日用品、设备等物资的采购。同时，还需要与供应商进行谈判，确保采购物资的质量和价格。在过去的工作中，我严格按照宾馆的要求，认真履行职责，努力提高采购效率和服务质量。

二、工作成绩与亮点

1.优化采购流程：通过对采购流程进行全面梳理和优化，我成功提高了采购效率，减少了采购成本。同时，我还建立了完善的采购档案，方便了后续的查询和管理。

2.严格把控质量：在采购过程中，我始终坚持质量第一的原则，对每批物资进行严格的质量检测，确保采购的物资符合宾馆的要求。此外，我还积极与供应商沟通，共同提高产品质量。

3.降低采购成本：通过与供应商的谈判和协商，我成功降低了部分物资的采购成本，为宾馆节约了一定的开支。同时，我还积极寻找性价比更高的替代品，以满足宾馆的需求。

4.提高服务水平：我始终以客户为中心，积极与各部门沟通协调，确保采购的物资能够及时、准确地送达。同时，我还不断改进服务态度和方法，提高服务水平。

三、工作不足与反思

1.缺乏对市场的敏感度：在采购过程中，我对市场的变化反应不够敏锐，导致部分物资的采购成本较高。今后，我将更加关注市场动态，提高对市场的敏感度。

2.供应商管理有待加强：在供应商管理方面，我还存在一些不足。例如，对供应商的资质和信誉度缺乏足够的了解，导致部分供应商存在质量问题或违约行为。今后，我将更加注重供应商的管理和评估工作。

3.沟通协调有待提高：在与其他部门的沟通协调方面，我有时存在沟通不畅或协调不到位的情况。今后，我将更加注重沟通技巧和方法的学习与提高。

四、未来工作计划与展望

1.继续优化采购流程：我将进一步完善采购流程，提高采购效率和服务质量。同时，我还将建立更加完善的采购档案和供应商管理档案，方便后续的查询和管理。

2.加强市场调研：我将更加关注市场动态和市场变化趋势，及时调整采购策略，降低采购成本。

3.提高沟通协调水平：我将加强与其他部门的沟通协调工作，确保采购的物资能够