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饭疏食,饮水,曲肱而枕之,乐亦在其中矣。不义而富且贵,于我如浮云。——《论语》
关于健康的论文3000字范例(2)
关于健康的论文3000字篇3
随着中国人生活水平的日益增强,人们对于饮食更为关注,单纯
吃得饱已经不是我们的唯一目的,如何能吃得好吃的健康已成为我们
关注的话题。
科学饮食是非常有讲究,根据现代医学概念,日常生活中的科学
饮食方法应具备:早餐宜早:人体经过一夜睡眠,肠胃空虚,清晨进
食,精神才能振作,因此早餐宜早。
宜细嚼慢咽:这不仅有助于唾液分泌,帮助消化,且能减轻胃的
负担。宜暖:俗话说:“一热三解”,暖食味道好。中医认为,胃喜
寒,寒易伤脾胃。食用生冷食品及瓜果均宜适量,应利于胃的消
化、吸收;否则,会造成腹疼、呕吐、腹泻等病症。
宜少:在日常饮食中,少吃多滋味,忌暴饮暴食,要做到善食还
要善节。宜软:坚硬的食物难以消化,尤其是老年人及胃弱者,一日
三餐烹煮饭菜应以烂熟为好。
宜淡:中医认为,多食咸,伤心伤骨;多食辣,伤肝伤脉;多食酸,
伤脾伤筋;多食甜,伤肾。因此,节制饮食,多吃淡味,于健康大有益
处。
宜素:现代医学研究表明,常吃蔬菜、豆制品有利健康,也不易
发胖;常吃素食,还具有防癌抗癌作用。
宜坐:饮食保健专家指出,边走边吃,不卫生;蹲着进食,不利于
消化。因此,坐着用餐,对身体健康十分有益。
宜静:用餐时,宜安静地品尝美味;而谈笑进食,非常容易呛咳;哭
着用餐,或者生气吃饭,对身体健康非常不利。
饮食习惯对人体健康有非常大影响,良好的饮食习惯,是保证健
康的重要措施。(l)合理分配三餐一日三餐的食量分配要适应生理状况
和工作需要。最好的分配比例应该是3:4:3。如果一天吃l·斤粮食的
话,早晚各吃3两,中午吃4两比有些合适。
(2)荤、素搭配适当荤食中蛋白质、钙、磷及脂溶性维生素优于素
饭疏食,饮水,曲肱而枕之,乐亦在其中矣。不义而富且贵,于我如浮云。——《论语》
食;而素食中不饱和脂肪酸、维生素和纤维素又优于荤食。所以,荤食
与素食适当搭配,取长补短,才有利于健康。
(3)不挑食和偏食人体所需要的营养物质是由各种食物供给的,没
有任何一种天然食品能包含人体所需要的全部营养物质。单吃一种食
物;不管吃的数量多大,
营养如何丰富,也不可以维持人体的健康。因此,在饮食中,不
可长时间挑食或偏食。
(4)不暴饮暴食俗话说:“若要身体好,吃饭不过饱”,这话是有
一定道理的。暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能,引起急性
胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎,且由于隔肌上升,影响心脏活动,
还可诱发心脏病等,如果抢救不及时,会发生生命危险。所以,任何
时都不要大吃大喝、暴饮暴食。
一年当中,由于四季的气候不同,存在着春温、夏热、暑湿、秋
凉而燥以及冬寒等不同特点,人的生理、病理也会受到这种气候变化
的影响。因此,无论是在健康的情况下还是在疾病过程中,都要注意
食物的选择应与气候相适应。春季阳气生发,人的精力也易于奋发,
好像只有外长之势而无内藏之功,易发生热性传染病。因此,春季饮
食宜清淡,不宜过食油腻烹煎之物,应当选食一些鸭梨、橘子、甘蔗
等果品为辅助。常食绿豆汤、绿豆芽,取其清淡、甘凉,以免积热在
内。
夏季气候炎热,万物华实,身体热量不易外散,有中暑的可能,
所以饮食宜甘寒、
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